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Cadeaux
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Brasser sa propre bière : Malt Froment Black 1100-1400 EBC - MFTS25
    En stock
    Malts et flocons

    Malt Froment Black 1100-1400 EBC

    MFTS25
    (1 avis)
    2,87 €
    Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond  
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    Brasser sa propre bière : Malt Distilling 2.5-3.7 EBC - MDISTS25
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      Malts et flocons

      Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

      MDISTS25
      (4 avis)
      2,29 €
      Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC - MTRB20S2
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        Malts et flocons

        Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC

        MTRB20S2
        (8 avis)
        3,45 €
        Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond  Phénols: 15-25 ppm
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        Brasser sa propre bière : Malt Whisky 2.5-4.5 EBC - MTRB35S2
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          Malts et flocons

          Malt Whisky 2.5-4.5 EBC

          MTRB35S2
          (7 avis)
          à partir de 2,91 €
          62,91 €
          Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond  Phénols: 30-45 ppm
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          Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC - MSARRASS25
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            Malts et flocons

            Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

            MSARRASS25
            (10 avis)
            4,95 €
            Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
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            Brasser sa propre bière : Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC - MAVOINES25
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              Malts et flocons

              Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC

              MAVOINES25
              (12 avis)
              2,95 €
              Caractéristiques: Le malt Château Avoine est produit à partir de grains d’avoine décortiqués. Ce type de malt a un très faible pouvoir diastasique et des valeurs d'extraction modérées.Coloration du moût: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond 
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              Brasser sa propre bière : Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC - MEPEAUTS25
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                Malts et flocons

                Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC

                MEPEAUTS25
                (2 avis)
                3,35 €
                Caractéristiques:Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé. Coloration du moût:3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond 
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                Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
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                  Malts et flocons

                  Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

                  MFUMES25
                  (12 avis)
                  3,75 €
                  Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
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                  Brasser sa propre bière : Malt Acide 6-12 EBC - MACIDS2V
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                    Malts et flocons

                    Malt Acide 6-12 EBC

                    MACIDS2V
                    (14 avis)
                    3,55 €
                    Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond 
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                    Brasser sa propre bière : Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC - MSEIGLES25
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                      Malts et flocons

                      Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC

                      MSEIGLES25
                      (18 avis)
                      2,45 €
                      Caractéristiques: Type de malt entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.Coloration du moût: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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                      Brasser sa propre bière : Flocons d'orge 3–7 EBC - MCHITFLORS25
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                        Malts et flocons

                        Flocons d'orge 3–7 EBC

                        MCHITFLORS25
                        (16 avis)
                        2,95 €
                        Caractéristiques: Type de malt légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très courtColoration du moût: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC - MCHITFLBLS25
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                          Malts et flocons

                          Flocons de Blé 3–7 EBC

                          MCHITFLBLS25
                          (26 avis)
                          à partir de 2,81 €
                          54,58 €
                          Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
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                          Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
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                            Malts et flocons

                            Flocons de riz

                            051.178.2
                            (2 avis)
                            4,95 €
                            Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
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                            Brasser sa propre bière : Flocons de maïs - 051.158.4
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                              Malts et flocons

                              Flocons de maïs

                              051.158.4
                              (3 avis)
                              3,95 €
                              Flocons de maïs Donnent une couleur plus claire que le malt pils. Le résultat donne des bières plus sèches dont le caractère houblonné s’exprime plus. Jusqu’à 40 % pour le brassage des bières ‘light’.
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                              Brasser sa propre bière : Option Concassage du Malt - MANUEL
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                              En Stock
                              Malts et flocons

                              Option Concassage du Malt

                              MANUEL
                              (39 avis)
                              5,00 €
                              Avec cette option nous concassons vos malts commandés ou votre kit de malt ! MAX : 10 kg par option Nous ne concassons pas les sacs de 25 kg 10 KG < 5€ = 1 option 20 KG < 10€ = 2 options
                              Voir le produit
                              Brasser sa propre bière : Malt Pale - Maris Otter 6 EBC - 051.512.2
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                                Malts et flocons

                                Malt Pale - Maris Otter 6 EBC

                                051.512.2
                                (40 avis)
                                2,78 €
                                Maris Otter est probablement le malt pour pale ale le mieux connu et le plus apprécié. Il offre de formidables caractéristiques gustatives, un bon rendement et d'excellentes performances. 
                                Voir le produit
                                Brasser sa propre bière : Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC - MFCHOCS25
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                                  Malts et flocons

                                  Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC

                                  MFCHOCS25
                                  (7 avis)
                                  2,82 €
                                  Malt belge de blé Chocolat, Le blé malté est torréfié à 230 ° C, puis refroidi rapidement lorsque la couleur désirée est atteinte. Coloration du moût: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
                                  Voir le produit
                                  Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
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                                    Malts et flocons

                                    Flocons d'avoine

                                    MCHATOATFL25
                                    (23 avis)
                                    4,95 €
                                    Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
                                    Voir le produit
                                    Ingrédient Bière - Brewferm coques de riz | Autobrasseur
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                                      Malts et flocons

                                      Brewferm coques de riz - (Paille de riz)

                                      055.080.6
                                      (3 avis)
                                      5,95 €
                                      Lors du brassage des grains avec de plus grandes quantités de froment, d'avoine et d'autres céréales brutes, une accumulation peut aisément se former à hauteur de la couche filtrante et rendre le filtrage très difficile. Face à ce problème, les écorces de riz stérilisées à la vapeur BREWFERM sont la solution par excellence.
                                      Voir le produit
                                      Brasser sa propre bière : Malt Cara Belge® 30-35 EBC - MCBELGAS
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                                        Malts et flocons

                                        Malt Cara Belge® 30-35 EBC

                                        MCBELGAS
                                        (11 avis)
                                        2,55 €
                                        Caractéristiques: Malt caramel typiquement belge, germination à haute température suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 30-35 EBC / 11.8-13.7 Lovibond Option Concassage
                                        Voir le produit
                                        Brasser sa propre bière : Malt Cara Honey® 60-80 EBC - MCAMBRAS25
                                          En stock
                                          Malts et flocons

                                          Malt Cara Honey® 60-80 EBC

                                          MCAMBRAS25
                                          (14 avis)
                                          2,65 €
                                          Caractéristiques: Malt caramel ambré belge, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 60-80 EBC / 23.1 -30.5 Lovibond Option concassage
                                          Voir le produit
                                          Brasser sa propre bière : Malt Cara Crystal® 140-160 EBC -
                                            En stock
                                            Malts et flocons

                                            Malt Cara Crystal® 140-160 EBC

                                            (12 avis)
                                            2,55 €
                                            Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond Option concassage
                                            Voir le produit
                                            Brasser sa propre bière : Malt Cara Arôme® 80-100 EBC -
                                              En stock
                                              Malts et flocons

                                              Malt Cara Arôme® 80-100 EBC

                                              (6 avis)
                                              16,07 €
                                              Caractéristiques: Malt caramel aromatique belge, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond Option concassage
                                              Voir le produit
                                              Brasser sa propre bière : Malt Cara Terra® 170-220 EBC -
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                                                Malts et flocons

                                                Malt Cara Terra® 170-220 EBC

                                                (3 avis)
                                                2,85 €
                                                Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 170-220 EBC / 64.3-83.1 Lovibond Option concassage
                                                Voir le produit
                                                Brasser sa propre bière : Malt Cara Café® 350-450 EBC -
                                                  En stock
                                                  Malts et flocons

                                                  Malt Cara Café® 350-450 EBC

                                                  (5 avis)
                                                  2,75 €
                                                  Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 350-450 EBC / 131.8-169. Lovibond Option concassage
                                                  Voir le produit
                                                  Brasser sa propre bière : Malt Chocolat Light 550-650 EBC -
                                                    En stock
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                                                    Malt Chocolat Light 550-650 EBC

                                                    (3 avis)
                                                    2,65 €
                                                    Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat Light.Une version pâle de notre célèbre Château Chocolat, Torréfié jusqu'à 220°C.Coloration du moût: 550-650 EBC/ 206.8-244 Lovibond
                                                    Voir le produit
                                                    Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
                                                      En stock
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                                                      Avoine Crue 4-7 EBC

                                                      AVOINECRU
                                                      (2 avis)
                                                      2,15 €
                                                      Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
                                                      Voir le produit
                                                      Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
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                                                        Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

                                                        MPBIOS2VA
                                                        (4 avis)
                                                        53,75 €
                                                        CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
                                                        Voir le produit
                                                        Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
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                                                          Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

                                                          MPVIENBIOS25
                                                          (1 avis)
                                                          55,49 €
                                                          CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
                                                          Voir le produit
                                                          Brasser sa propre bière : Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC - MPA7BIOS25
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                                                            Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC

                                                            MPA7BIOS25
                                                            (6 avis)
                                                            54,59 €
                                                            CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
                                                            Voir le produit
                                                            Brasser sa propre bière : Cascade en cône (FR) 2024 - 250 gr - CASC-CONE
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                                                              Cascade en cône (FR) 2024 - 250 gr

                                                              CASC-CONE
                                                              (17 avis)
                                                              12,95 €
                                                              ✔ Style de Bière I.P.A , ALES américaines , I.P.A anglaise. ✔ Cultivée dans le nord de la France. ✔ Aromatique et amérisant ✔ Notes Acidulées , épicés , floral ✔ Acides Alpha : 4.70%
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