Flocons d'orge 3–7 EBC

En stock

2,83 €

Caractéristiques:

Type de malt légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très court

Coloration du moût:

3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond

Expédition sous 24/48H

pour les produits en stock

Paiement 100% sécurisé

via CB, Alma 2X / 3X / 4X, Paypal, 4X Paypal, Google Pay, Apple Pay

Service client 5J/7

A l’écoute de 8h à 18h

Particularités:

Les flocons d'orge maltée conservent la plupart des caractéristiques d'orge brut et sont utilisés pour améliorer la stabilité de la mousse et équilibrer le malt à haute solubilité. Confèrent une riche saveur de grains secs à la bière et sont principalement utilisés dans stout. Ce malt améliore la formation de la note de tête et assure la stabilité

Usage:

Jusqu’à 40% du mélange.