Malts de Seigle

Longtemps négligé par les brasseurs en raison de sa saveur particulière, le seigle revient à la mode.

Pourtant, le malt de seigle a longtemps été utilisé dans la production du whisky ou de la bière.

La bière de seigle est originaire d’Allemagne, mais a été remise à la mode par les brasseurs américains.

Le malt de seigle vient alors remplacer jusqu’à 30 % du malt d’orge. La plupart des microbrasseries ne dépassent toutefois pas les 10 à 20 % dans leurs recettes afin que le goût puissant du seigle ne soit pas trop présent.

La bière de seigle se marie bien avec les œufs et les fromages persillés.

J’ai une question, comment vous contacter ?

Nous sommes joignables par téléphone au 09 86 66 38 53 ou par e-mail à l’adresse contact@autobrasseur.fr.

Nous serons ravis de vous aider à trouver le produit le plus adapté à vos besoins.

Quels sont les délais de livraison de vos malts de seigle ?

Vos produits commandés sont généralement expédiés en 48h après réception de votre paiement.

Les délais de livraison varient en fonction du stock disponible, du type de livraison sélectionné et dépendent du livreur. Une estimation vous est proposée avant le paiement.

Si vous habitez les Hauts-de-France, vous pouvez venir chercher votre commande directement dans notre entrepôt de Lens. Nous serons ravis de faire votre connaissance et de répondre à vos questions éventuelles.