Recette tout grain

Qu’est-ce qu’un kit de brassage tout grain ?

Nos kits de malt en grain (aussi appelés « recette tout grain »), sont parfaits pour la fabrication de bière maison, facilement et à petit prix. Conçus pour les brasseurs amateurs exigeants, ils permettent de brasser sa bière de A à Z : du concassage des grains jusqu’à l’embouteillage de la biere maison, en passant par le brassage, l’ébullition et la fermentation.

Contrairement aux kits à bière liquides, vous réalisez toutes les étapes du brassage maison : du concassage à l’embouteillage, en passant par le brassage et la fermentation.

Vous suivez une recette préparée pour vous par notre maître brasseur Paul ou par des brasseurs reconnus (Brewmonk, Brewferm, Flamango Beach…).

Dans chaque kit, vous trouvez les quantités de malt et de houblon dont vous avez besoin pour la recette de votre bière. Pas de risque de se tromper dans les dosages !

Simple à utiliser, vous obtiendrez toujours une excellente bière, grâce aux ingrédients de qualité que nous avons minutieusement sélectionnés pour vous.

Nos kits de brassage tout grain vous permettent de brasser 5 ou 25 litres de bière (blonde, IPA, bio, ambrée, brune…).

Kit à bière ou kit de brassage tout grain : quelles différences ?

• Le kit à bière est un moût déjà houblonné que l’on dilue : simple, rapide, sans étape de brassage. (Brassage est déjà réalisé et les houblons sont déjà présents. Il s’agit d’un concentré de moût que vous diluez dans l’eau.)
  
  

• Le kit de brassage tout grain, quant à lui, vous permet de maîtriser toutes les étapes du brassage artisanal, tout en vous reposant sur une recette déjà équilibrée.

Cela vous permet de vous familiariser avec les différentes étapes du brassage sans vous préoccuper des quantités.

Que contient une recette tout grain (kit de malt) ?

Chaque kit de malt tout grain contient tout le nécessaire pour votre brassage maison :

➢ le malt et les éventuelles autres céréales nécessaires (blé, avoine…)

➢ le(s) houblon(s),

➢ la levure,

➢ les éventuels additifs (lactose,…),

➢ le schéma de brassage (recette).

Nos recharges contiennent également des petites surprises.

Chaque recette de bière est spécialement conçue pour vous apporter une expérience de brassage à la maison unique !

Quel matériel pour brasser avec un kit tout grain ?

Chaque kit de fabrication de bière artisanale tout grain contient les ingrédients de base (malt, houblon, levure…) pour réaliser votre bière préférée (blonde, IPA, brune, ambrée…).

Pour brasser, vous aurez toutefois besoin de matériel (cuve, seau, fermenteur, barboteur, bouteilles…).

Notre boutique en ligne regorge d’accessoires de brassage qui vous aideront à améliorer vos systèmes de brassage maison. Voir nos kits matériel de brassage.

Une question ? Besoin d’un conseil sur votre kit de brassage maison ?

Notre équipe est disponible pour vous accompagner dans votre aventure brassicole.
📞 Téléphone : 03.21.28.42.38
📩 Email : contact@autobrasseur.fr

Et pour aller plus loin : consultez notre guide du matériel pour faire sa bière :  kit a bière ou kit de brassage ?.

Quels sont les délais de livraison des recettes tout grain ?

Les kits de brassage bière tout grain sont généralement expédiés en 48h après réception de votre paiement, sous réserve de disponibilité du stock.

Les délais de livraison varient en fonction du type de livraison sélectionné et dépendent du livreur. Une estimation vous est proposée avant le paiement.

Si vous habitez les Hauts-de-France, vous pouvez venir récupérer votre kit de brassage bière maison directement dans notre entrepôt ! Un bon moyen de discuter avec notre équipe, poser vos questions, et bénéficier de conseils de passionnés.