Malt Chocolat Light 550-650 EBC

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Caractéristiques:

Malt belge Château Chocolat Light.Une version pâle de notre célèbre Château Chocolat, Torréfié jusqu'à 220°C.

Coloration du moût:

550-650 EBC/ 206.8-244 Lovibond

Expédition sous 24/48H

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Service client 5J/7

A l’écoute de 8h à 18h

Particularités:

Château Chocolat light est le compromis parfait entre Château Café et Château Chocolat. En augmentant la coloration, ce malt va apporter à votre bière de fortes notes de noisette et de café, tout en étant moins amer que Château Chocolat. Ce malt apportera des teintes brunes à foncées et une agréable sensation de douceur en bouche.

Usage:

Bières foncées, fortes, noires, telles que les Porters, Stouts et Brown Ales. Mélange maximum recommandé : 7%.