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Brasser sa propre bière : Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC - MEPEAUTS25
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    Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC

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    Caractéristiques:

    Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé.

    Coloration du moût:

    3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond 

    Poids

     
     Particularités:


    Il donne un agréable goût de noisette, apporte un arôme épicé et un caractère terreux à votre bière. Parfait pour les bières belges de saison et les bières de blé. 

    Usage:

    Jusqu’à 15% du mélange.
    MEPEAUTS250.5KG
    4000000011309
    400000003139

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    Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC
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