Brasser sa propre bière : Flocons d'orge 3–7 EBC
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Flocons d'orge 3–7 EBC

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3,36 €

Caractéristiques:

Type de malt légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très court

Coloration du moût:

3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 

Poids

Paiements 100% sécurisés
 
 Particularités:
Les flocons d'orge maltée conservent la plupart des caractéristiques d'orge brut et sont utilisés pour améliorer la stabilité de la mousse et équilibrer le malt à haute solubilité. Confèrent une riche saveur de grains secs à la bière et sont principalement utilisés dans stout. Ce malt améliore la formation de  la note de tête et assure la stabilité

Usage:
Jusqu’à 40% du mélange. 
MCHITFLORS250.5KG
4000000011545
400000013664

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    Flocons emballés en sac hermétique, RAS

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    très bien

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    bonne qualité



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