Brasser sa propre bière : Malt Cara Terra® 170-220 EBC -

Malt Cara Terra® 170-220 EBC

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Caractéristiques:

Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour.

Coloration du moût:

170-220 EBC / 64.3-83.1 Lovibond

Option concassage

MALT CARA TERRA® 170-220 EBC

Particularités:

Ce malt confère une teinte brun-cuivré aux bières, il apporte des arômes intenses de caramel de bonbon et de pain, ainsi que des notes de noisettes. Il intensifie fortement le corps des bières spéciales.

Usage:

Bières de type Lagers de Bohème, Porter, Stout, mais aussi Bock, Lager foncée, etc.

Mélange maximum recommandé: jusqu’à 15%.

Référence MC300S2V0.5KG

ean13 4000000014164

UPC 400000010205

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Basé sur 3 avis

Julien P.
Publié le 12/01/2024 à 10:00 (Date de commande : 02/01/2024)

5
PArfait
Eric p.
Publié le 04/07/2022 à 05:45 (Date de commande : 26/06/2022)

5
Très bien
Joël I.
Publié le 08/11/2021 à 23:52 (Date de commande : 28/10/2021)

5
Conforme aux attentes