• Brasser sa propre bière : Malt Arôme 100 EBC - MA100S2V
  • Brasser sa propre bière : Malt Arôme 100 EBC - MA100S2V

Malt Arôme 100 EBC

3,50 €

Caractéristiques:

Malt belge aromatique. Haute température de germination, touraillé jusqu’à 115°C pour développer un grand arôme.

Coloration du moût:

100 EBC/ 38.2 Lovibond 

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Particularités:
Donne un arôme et une flaveur très vive de malt aux bières ambrées et lagers foncés. En comparaison aux autres malts colorés traditionnels, le malt Château Arôme a un pouvoir diastasique plus élevé et produit une amertume moins intense.

Usage:
Bières spéciales très aromatiques. Peut être utilisé jusqu’à 20% du mélange

 

 
  • Marque
  • Référence
    MA100S2V1KG
  • UPC
    400000112927
  • EAN13
    4000000010456

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