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Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour.
Coloration du moût:
170-220 EBC / 64.3-83.1 Lovibond
Particularités:
Ce malt confère une teinte brun-cuivré aux bières, il apporte des arômes intenses de caramel de bonbon et de pain, ainsi que des notes de noisettes. Il intensifie fortement le corps des bières spéciales.
Usage:
Bières de type Lagers de Bohème, Porter, Stout, mais aussi Bock, Lager foncée, etc.
Mélange maximum recommandé: jusqu’à 15%.
MC300S2V0.5KG
4000000005407
400000010205
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Malt Cara Terra® 170-220 EBC
Avis à propos du produit
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Basé sur 4 avis
Michel H.
Publié le 09/07/2025 à 11:49 (Date de commande : 26/01/2025)5Top
Julien P.
Publié le 12/01/2024 à 10:00 (Date de commande : 02/01/2024)5PArfait
Eric p.
Publié le 04/07/2022 à 05:45 (Date de commande : 26/06/2022)5Très bien
Joël I.
Publié le 08/11/2021 à 23:52 (Date de commande : 28/10/2021)5Conforme aux attentes








