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Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC
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4,69 €
Caractéristiques:
Malté à partir d’une pseudo-céréale, le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.
Coloration du moût:
4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
Particularités:
Château Sarrasin a les propriétés adéquates pour remplacer le malt d’orge afin de produire de la bière sans gluten. Apporte une saveur de noisette et de malt à votre bière. Il peut également être utilisé dans les bières spéciales pour rendre une note de richesse et profondeur. NB! Le Malt Château Sarrasin n'a pas de pouvoir diastasique.
Usage:
Jusqu’à 40% du mélange.
MSARRASS250.5KG
4000000011309
400000013428
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Avis à propos du produit
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Thomas B.
Publié le 28/04/2023 à 19:26 (Date de commande : 10/04/2023)Très bien
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Jérôme C.
Publié le 03/01/2023 à 10:10 (Date de commande : 08/12/2022)conforme
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Julien M.
Publié le 30/10/2022 à 17:36 (Date de commande : 20/07/2022)Conforme à la description
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Sebastien l.
Publié le 28/06/2021 à 10:29 (Date de commande : 02/06/2021)Emballage soigné et bien protegé
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