Fermeture pour congés du 20 juin au 02 juillet inclus, les commandes passées dans ces dates seront expédiées le 03 et 04 juillet. Cordialement, l'équipe Autobrasseur

Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC - MAVOINES25
    En stock
    Malts et flocons

    Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC

    MAVOINES25
    (12 avis)
    à partir de 2,95 €
    68,95 €
    Caractéristiques: Le malt Château Avoine est produit à partir de grains d’avoine décortiqués. Ce type de malt a un très faible pouvoir diastasique et des valeurs d'extraction modérées.Coloration du moût: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond 
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    Brasser sa propre bière : Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC - MEPEAUTS25
      En stock
      Malts et flocons

      Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC

      MEPEAUTS25
      (2 avis)
      à partir de 3,35 €
      56,10 €
      Caractéristiques:Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé. Coloration du moût:3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
        Produit disponible avec d'autres options
        Malts et flocons

        Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

        MFUMES25
        (12 avis)
        à partir de 3,75 €
        54,56 €
        Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
        Vue
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        Brasser sa propre bière : Malt Acide 6-12 EBC - MACIDS2V
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          Malts et flocons

          Malt Acide 6-12 EBC

          MACIDS2V
          (14 avis)
          3,55 €
          Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC - MSEIGLES25
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            Malts et flocons

            Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC

            MSEIGLES25
            (18 avis)
            à partir de 2,45 €
            46,12 €
            Caractéristiques: Type de malt entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.Coloration du moût: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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            Brasser sa propre bière : Flocons d'orge 3–7 EBC - MCHITFLORS25
              En stock
              Malts et flocons

              Flocons d'orge 3–7 EBC

              MCHITFLORS25
              (16 avis)
              2,95 €
              Caractéristiques: Type de malt légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très courtColoration du moût: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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              Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC - MCHITFLBLS25
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                Malts et flocons

                Flocons de Blé 3–7 EBC

                MCHITFLBLS25
                (26 avis)
                2,81 €
                Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
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                Brasser sa propre bière : Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC - MFCHOCS25
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                  Malts et flocons

                  Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC

                  MFCHOCS25
                  (7 avis)
                  à partir de 2,82 €
                  44,07 €
                  Malt belge de blé Chocolat, Le blé malté est torréfié à 230 ° C, puis refroidi rapidement lorsque la couleur désirée est atteinte. Coloration du moût: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
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                  Brasser sa propre bière : Malt Cara Belge® 30-35 EBC - MCBELGAS
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                    Malts et flocons

                    Malt Cara Belge® 30-35 EBC

                    MCBELGAS
                    (12 avis)
                    à partir de 2,55 €
                    47,82 €
                    Caractéristiques: Malt caramel typiquement belge, germination à haute température suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 30-35 EBC / 11.8-13.7 Lovibond Option Concassage
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                    Brasser sa propre bière : Malt Cara Honey® 60-80 EBC - MCAMBRAS25
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                      Malts et flocons

                      Malt Cara Honey® 60-80 EBC

                      MCAMBRAS25
                      (14 avis)
                      à partir de 2,65 €
                      47,46 €
                      Caractéristiques: Malt caramel ambré belge, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 60-80 EBC / 23.1 -30.5 Lovibond Option concassage
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Malt Cara Crystal® 140-160 EBC -
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                        Malts et flocons

                        Malt Cara Crystal® 140-160 EBC

                        (12 avis)
                        à partir de 2,55 €
                        46,72 €
                        Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond Option concassage
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Malt Cara Arôme® 80-100 EBC -
                          En stock
                          Malts et flocons

                          Malt Cara Arôme® 80-100 EBC

                          (6 avis)
                          2,65 €
                          Caractéristiques: Malt caramel aromatique belge, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond Option concassage
                          Voir le produit
                          Brasser sa propre bière : Malt Cara Terra® 170-220 EBC -
                            En stock
                            Malts et flocons

                            Malt Cara Terra® 170-220 EBC

                            (3 avis)
                            à partir de 2,85 €
                            40,02 €
                            Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 170-220 EBC / 64.3-83.1 Lovibond Option concassage
                            Voir le produit
                            Brasser sa propre bière : Malt Cara Café® 350-450 EBC -
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                              Malts et flocons

                              Malt Cara Café® 350-450 EBC

                              (5 avis)
                              à partir de 2,75 €
                              40,97 €
                              Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 350-450 EBC / 131.8-169. Lovibond Option concassage
                              Voir le produit
                              Brasser sa propre bière : Malt Chocolat Light 550-650 EBC -
                                En stock
                                Malts et flocons

                                Malt Chocolat Light 550-650 EBC

                                (3 avis)
                                à partir de 2,65 €
                                45,09 €
                                Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat Light.Une version pâle de notre célèbre Château Chocolat, Torréfié jusqu'à 220°C.Coloration du moût: 550-650 EBC/ 206.8-244 Lovibond
                                Voir le produit
                                Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
                                  En stock
                                  Céréales Crues

                                  Avoine Crue 4-7 EBC

                                  AVOINECRU
                                  (2 avis)
                                  à partir de 2,15 €
                                  26,42 €
                                  Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
                                  Voir le produit
                                  Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
                                    En stock
                                    Malts et Flocons Biologique

                                    Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

                                    MPVIENBIOS25
                                    (1 avis)
                                    55,49 €
                                    CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
                                    Voir le produit
                                    Brasser sa propre bière : Nothern Brewers (FR) - NORTH-P90
                                    • -50%
                                    En Stock
                                    Houblons en cônes et pellets

                                    Nothern Brewers (FR)

                                    NORTH-P90
                                    (11 avis)
                                    à partir de 2,00 €
                                    3,00 € 5,99 €
                                    ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes de Menthe et Agrumes ✔ Acide alpha : 8.7% ✔ Alternative Chinook , Northdown 
                                    Voir le produit
                                    Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
                                      En Stock
                                      Houblons en cônes et pellets

                                      Barbe Rouge (FR)

                                      BARB-P90
                                      (22 avis)
                                      à partir de 3,99 €
                                      6,63 €
                                      ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé. ✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
                                      Voir le produit
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