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Levures

Levure de bière sèche et liquide pour le brassage | Autobrasseur

Découvrez notre large gamme de levures sèches ou liquides pour le brassage de bière, cidre, vin ou alcool fort.

Vous ne savez pas quelle levure choisir ? Consultez nos conseils et astuces en bas de page.

Fermentis
Fermentis
Lallemand
Lallemand
Mangrove Jack's
Mangrove Jack's
Pinnacle
Pinnacle
Omega Yeast Labs
Omega Yeast Labs
Imperial Yeast
Imperial Yeast
White Labs
White Labs
Cidre
Cidre
Vin
Vin
Alcool fort
Alcool fort
Brewferm
Brewferm
WHC Labs
WHC Labs
Kveik Yeastery
Kveik Yeastery
Brasser sa propre bière : Brettanomyces Claussenii (OYL-201) Omega Yeast Labs - OYL-201
    En Stock
    Omega Yeast Labs

    Brettanomyces Claussenii (OYL-201) Omega Yeast Labs

    OYL-201
    12,95 €
    Les Bretts offrent une complexité cruciale pour les styles sauvages belges et américains, créant des saveurs distinctes que Sacch ne peut pas. Brett Claussenii (OYL-201) offre le funk le plus doux, présentant du cuir et de l'ananas. ✔  Floculation : Faible✔ Atténuation : 85 + %✔ Plage de température : 70-85 °F (21-29 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 10...
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    Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs - OYL-071-SECHE
      En Stock
      Omega Yeast Labs

      Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs

      OYL-071-SECHE
      (3 avis)
      11,95 €
      Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).✔ Floculation : Moyenne élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 %
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      Brasser sa propre bière : Levure Barbarian A04 - Imperial Yeast - CONAN-A04
        Derniers articles en stock
        Imperial Yeast

        Levure Barbarian A04 - Imperial Yeast

        CONAN-A04
        11,95 €
        Excellente souche de levure pour toutes les bières houblonnées. Merveilleusement adapté aux IPA juteuses et brumeuses de la Nouvelle-Angleterre ✔ Origine de la souche: Conan ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 73 à 74 % ✔ Plage de température : 62 à 70 °F (17 à 21 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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        Brasser sa propre bière : Levure Darkness A10 - Imperial Yeast - DARKNESS-A10
          En Stock
          Imperial Yeast

          Levure Darkness A10 - Imperial Yeast

          DARKNESS-A10
          (6 avis)
          11,95 €
          Les brasseurs adorent cette souche de levure pour les bières brunes. Sa grande tolérance à l'alcool en fait un incontournable des grosses bières.✔ Origine de la souche: Guinness ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 71 à 75 % ✔ Plage de température : 62 à 72°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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          Brasser sa propre bière : Levure Citrus A20 - Imperial Yeast - CITRUS-A20
            En Stock
            Imperial Yeast

            Levure Citrus A20 - Imperial Yeast

            CITRUS-A20
            (2 avis)
            11,95 €
            Cette souche de levure dégagent des arômes d'orange (d'agrumes) et de citron avec quelques fruits tropicaux ✔ Origine de la souche: San Diego ✔ Floculation : Basse ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 67 à 80°F (19 à 27 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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            Brasser sa propre bière : Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast - WHITEOUT-B44
              En Stock
              Imperial Yeast

              Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast

              WHITEOUT-B44
              (1 avis)
              11,95 €
              La levure de brassage par excellence pour les bières de type wit.✔ Profil de saveurs: Fruité, épicé ✔ Floculation: moyenne ✔ Atténuation: 72 à 76 % ✔ Plage de température: 75 à 97°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool: 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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              Brasser sa propre bière : SafAle S-33 - 100 gr - Fermentis - LEVSAS33G100
                En Stock
                Levures

                SafAle S-33 - 100 gr - Fermentis

                LEVSAS33G100
                (5 avis)
                21,50 €
                Levure haute fermentation, pour une fermentation sûre et constante, aussi pour une bonne refermentation en bouteille. Très reconnue pour toutes type de bières, robuste, développe des arômes excellents, pour des bières blanches, des bières d'abbaye ect.. ✔ Levure haute fermentation ✔ Très reconnue pour toutes type de bières
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                Brasser sa propre bière : LALEMAND LalBrew® NovaLagerTM - 11 gr - 050.645.1
                  En Stock
                  Levures

                  LALEMAND LalBrew® NovaLagerTM - 11 gr

                  050.645.1
                  (2 avis)
                  4,59 €
                  Souche de levure de basse fermentation robuste pour des bières de style lager, idéale pour des bières lagers nettes. Ne produit pas de soufre.✔ Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage ✔ Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve ✔ Alternative rentable et pratique aux produits de levure liquide
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                  Brasser sa propre bière : SafCider™ AS-2 - 5 gr - AS-2
                    En Stock
                    Cidre

                    SafCider™ AS-2 - 5 gr

                    AS-2
                    (4 avis)
                    2,95 €
                    Profil aromatique frais (pomme, agrumes) avec de belles notes de fruits élaborés (compote de pomme) apportant une belle complexité d'ensemble. Bouche douce et ronde. Paquet de 5 grammes pour 20 litres de moût. 
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