Rupture de stock Levures Levure de bière sèche Belgian Tripel M31 - 250 gr 050.292.2 49,95 € Offre une combinaison complexe et fantastique d'esters épicés et fruités, de phénols et d'alcool. Idéale pour les bières belges de style triple et bières d'abbaye.✔︎ Taux de floculation : 3/5 (moyen) ✔︎ Atténuation : 82-88 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-28 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 10 % Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Levure de bière sèche Liberty Bell Ale M36 - 250 gr 050.293.0 39,95 € Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un grand nombre de bières aux saveurs typées et houblonnées. Produit des esters de fruits légers et délicats et contribue à développer le goût de malt. Convient pour les pales ales anglaises et américaines, Extra Special Bitters, Golden Ales et plus encore.✔︎ Taux de floculation : 4/5 (élevé) ✔︎... Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Levure sèche Champagne - 100 gr 001.003.100 (3 avis) 11,95 € Levure granulée 100 gr neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure... Vue Voir le produit