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Brasser sa propre bière : Pinnacle levure de bière sèche Heritage English Ale 11,5 gr - 050.882.1
Brasser sa propre bière : Pinnacle levure de bière sèche Heritage English Ale 11,5 gr - 050.882.1
Brasser sa propre bière : Pinnacle levure de bière sèche Heritage English Ale 11,5 gr - 050.882.1
    Brasser sa propre bière : Pinnacle levure de bière sèche Heritage English Ale 11,5 gr - 050.882.1
    Brasser sa propre bière : Pinnacle levure de bière sèche Heritage English Ale 11,5 gr - 050.882.1
    Brasser sa propre bière : Pinnacle levure de bière sèche Heritage English Ale 11,5 gr - 050.882.1

    Pinnacle levure de bière sèche Heritage English Ale 11,5 gr

    En Stock
    2,99 €

    English Ale produit des bières riches, légèrement fruitées et farineuses avec un moût aux accents nobles et légèrement sucré et un caractère houblonné pour briller, plus particulièrement à une température de 18 °C.

    ✔️ Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage

    ✔️ Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve

    ✔️ Alternative rentable et pratique aux produits de levure liquide

    ✔️ Adaptée au conditionnement en fûts

     

    Produit des bières riches, légèrement fruitées et farineuses 

    La Pinnacle Heritage English Ale produit des bières riches, légèrement fruitées et farineuses avec un moût aux accents nobles et légèrement sucré et un caractère houblonné pour briller, plus particulièrement à une température de 18 °C.

    La Pinnacle Heritage English Ale est particulièrement appréciée en raison de sa polyvalence parmi des styles anglais parfaitement équilibrés : amer, doux, ESB, Brown Ale, IPA moyennement ample, English Barley Wine et DIPA. Elle sédimente fortement et donne des produits très brillants, elle est donc adaptée au conditionnement en fûts.

    Atténuation : 72-78 %

    Taux d’ensemencement : 50-100 g/hl

    Température de la fermentation : 18-22 °C

    Taux de fermentation : Très rapide

    Floculation : Très élevée

    Stabilité de la mousse : Excellente

    Tolérance à l’alcool : 9-11 %

    POF Négatif

    Ingrédients : levure, émulsifiant (E491)

    050.882.1

    Expédition Rapide : Tous les produits en stock sont expédiés sous 24/48h

    Les accessoires

    Brasser sa propre bière : SafAle™ S-04 - 11.5 gr - 050.005.8Brasser sa propre bière : SafAle™ S-04 - 11.5 gr - 050.005.8 2
      En Stock
      Levures

      SafAle™ S-04 - 11.5 gr

      Fermentis
      050.005.8
      (68 avis)
      2,80 €
      ✔ SafAle™ S-04 produits des notes fruitées et florales. ✔ Sédimentation : haute ✔ Densité finale : moyenne (1008 - 1012 SG = 2 - 3°Plato) ✔ Température de fermentation : 18 - 24°C ✔ Tolérance a l'alcool: 9-11% ✔ Dose à utiliser : 5 - 8 g / 10 l
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      Brasser sa propre bière : SafAle S-04 100gr - Fermentis - LEVSAS04G100
        En Stock
        Levures

        SafAle S-04 100gr - Fermentis

        Fermentis
        LEVSAS04G100
        (1 avis)
        18,91 €
        Levure réputée ale anglaise qui peut être utilisée pour toutes les bières de haute fermentation, avec d'excellentes propriétés de sédimentation. Favorise une fermentation rapide (endéans les 2 - 3 jours 1008 - 1012 ou 2 - 3° Plato) formant un sédiment compact à la fin de la fermentation ce qui améliore la clarification. ✔ Levure haute fermentation ✔...
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          Malt Crystal® 150 EBC

          MA150S2V
          (24 avis)
          2,13 €
          Caractéristiques: Malt belge aromatique, à caramélisation spéciale développée par la Malterie du Château. Processus particulier de germination. Caramélisé en quelques étapes pour obtenir ses arôme et saveur uniques. Coloration du moût: 150 EBC/ 57.1 Lovibond  
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          Brasser sa propre bière : Pinnacle levure de bière sèche Heritage American Ale 11,5 gr - 050.881.1Brasser sa propre bière : Pinnacle levure de bière sèche Heritage American Ale 11,5 gr - 050.881.1 2
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            Levures

            Pinnacle levure de bière sèche Heritage American Ale 11,5 gr

            050.881.1
            (1 avis)
            2,99 €
            La Pinnacle Heritage American Ale produit des bières parfaitement équilibrées avec une faible dose de diacétyle et des notes florales qui permettent aux saveurs de céréales et de houblon de ressortir. ✔️ Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage ✔️ Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve ✔️ Alternative rentable et pratique aux...
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