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Brasser sa propre bière : Pinnacle levure de bière sèche Heritage American Ale 11,5 gr - 050.881.1
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    Pinnacle levure de bière sèche Heritage American Ale 11,5 gr

    En Stock
    2,99 €

    La Pinnacle Heritage American Ale produit des bières parfaitement équilibrées avec une faible dose de diacétyle et des notes florales qui permettent aux saveurs de céréales et de houblon de ressortir.

    ✔️ Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage

    ✔️ Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve

    ✔️ Alternative rentable et pratique aux produits de levure liquide

    ✔️ Arôme Neutre et propre

     

    La Pinnacle Heritage American Ale est une souche parfaitement polyvalente qui convient à toutes les recettes

    La Pinnacle Heritage American Ale produit des bières parfaitement équilibrées avec une faible dose de diacétyle et des notes florales qui permettent aux saveurs de céréales et de houblon de ressortir.

    La Pinnacle Heritage American Ale est une souche parfaitement polyvalente qui convient à toutes les recettes qui nécessitent une fermentation propre : les Pale, Amber, Brown et Summer Ales ; la Bitter ; l’American IPA vive et rafraîchissante et la Session IPA; la Porter et la Stout ainsi que de grandes bières comme l’Imperial Stout, l’Imperial IPA ou la Barley Wine.

    Atténuation : 76-82 %

    Taux d’ensemencement : 50-100 g/hl

    Température de la fermentation : 18-25 °C

    Taux de fermentation : rapide

    Floculation : moyen

    Stabilité de la mousse : Excellente

    Tolérance à l’alcool : 9-11 %

    POF Négatif

    Réduction en diacétyle : Rapide

    Ingrédients : levure, émulsifiant (E491)

    050.881.1

    Expédition Rapide : Tous les produits en stock sont expédiés sous 24/48h

    Pinnacle levure de bière sèche Heritage American Ale 11,5 gr
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