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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Cashmere (US) - CASCA-P90
    En Stock
    Houblons en cônes et pellets

    Cashmere (US)

    CASCA-P90
    (2 avis)
    à partir de 4,25 €
    4,25 €
    Le houblon Cashmere est très savoureux dans des bières de Saison, blonde et ambrée. ✔ Aromatique ✔ Arômes de citron, Pastèque et de melon ✔ Acides Alpha: 8.70% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet ✔ Alternatives : Centennial, Cascade
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    Brasser sa propre bière : Sultana Denali (US) - SULTANA-P90
    • -40%
    En Stock
    Houblons en cônes et pellets

    Sultana Denali (US)

    SULTANA-P90
    (1 avis)
    3,57 € 5,95 €
    ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Saveurs d'ananas, de pin et d'agrumes ✔ Acides Alpha: 14.10% ✔ Styles de bière : IPA, Pale Ale, bières de type américaine, bière de type belge
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    Brasser sa propre bière : Mosaic® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYOMOSA
      En Stock
      Cryo Hops®

      Mosaic® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

      CRYOMOSA
      (3 avis)
      6,99 €
      Mosaic contient une forte teneur en acide alpha et présente un profil aromatique unique et complexe qui traduit favorablement dans une variété de styles de bière. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même poids. ✔ pour éviter le "hop burn" et l'oxydation...
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      Brasser sa propre bière : Simcoe® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-SIM
        En Stock
        Cryo Hops®

        Simcoe® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

        CRYO-SIM
        (2 avis)
        6,99 €
        Développé par Yakima Chief Ranches et commercialisé en 2000, le houblon Simcoe YCR 14 est connu pour sa diversité de brassage et ses caractéristiques aromatiques uniques. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même poids. ✔ pour éviter le "hop burn" et...
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        Brasser sa propre bière : Sabro® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-SAB
          En Stock
          Cryo Hops®

          Sabro® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

          CRYO-SAB
          (1 avis)
          6,99 €
          Sabro est un houblon aromatique qui se distingue par la complexité de ses saveurs fruitées et ses notes d'agrumes. Houblon très expressif qui traduit incroyablement bien ses saveurs en bière. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même poids. ✔ pour éviter...
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          Brasser sa propre bière : Cascade® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-CAS
            En Stock
            Cryo Hops®

            Cascade® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

            CRYO-CAS
            (1 avis)
            5,99 €
            Cascade contient un taux moyen d'acide alpha et d'huile totale. Il s'agit de l'une des dix premières variétés d'arômes pour les brasseurs artisanaux, offrant des saveurs distinctes d'agrumes et de pamplemousse. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même...
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            Brasser sa propre bière : Idaho7® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-IDA
              En Stock
              Cryo Hops®

              Idaho7® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

              CRYO-IDA
              (2 avis)
              6,99 €
              Le houblon Idaho7 a été développé par la Jackson Hop Farm dans l’Idaho et mis sur le marché en 2015. Initialement envisagé comme un houblon aromatique à utiliser en dry hopping, il a cependant suffisamment d’acide alpha pour apporter sa contribution à l’amertume de la bière. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 %...
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              Brasser sa propre bière : Superdelic™ (NZ) - SUPERDE-P90
                En Stock
                Houblons en cônes et pellets

                Superdelic™ (NZ)

                SUPERDE-P90
                (1 avis)
                à partir de 4,85 €
                4,85 €
                Découvrez un houblon néo-zélandais au profil aromatique incomparable. Grâce à sa composition unique en huiles, Superdélic™ dévoile des saveurs et arômes captivants de fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux.✔ Aromatique et Amérisant ✔ Fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Acides Alpha: 8.90% ✔...
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                Brasser sa propre bière : Krush™ (HBC 586) - KRUSH-P90
                • Nouveau
                En Stock
                Houblons en cônes et pellets

                Krush™ (HBC 586)

                KRUSH-P90
                à partir de 4,75 €
                4,75 €
                Le houblon Krush™ offre un profil aromatique intense et fruité, avec des notes de fruits tropicaux, d’agrumes, de fruits à noyau et une touche résineuse — un véritable cocktail aromatique qui séduit les brasseurs à la recherche de caractère. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Fruit tropicaux, pèche juteuse, Goyave. ✔ Acides Alpha 13.20% ✔ Idéal Dry-Hopping
                Voir le produit
                Brasser sa propre bière : Extrait de malt poudre Muntons houblonné blond 500 g - 4043
                  Rupture de stock
                  Extrait de malt

                  Extrait de malt poudre Muntons houblonné blond 500 g

                  4043
                  (6 avis)
                  6,99 €
                  Idéal pour tous les styles de bière. Ajoute de houblon supplémentaire ainsi que plus de malt. Particulièrement utile pour le brassage de bières légères, comme les lagers et les pils. 
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Extrait malt poudre Muntons extra foncé 70-120 EBC 500 g - 4066
                    Rupture de stock
                    Extrait de malt

                    Extrait malt poudre Muntons extra foncé 70-120 EBC 500 g

                    4066
                    (3 avis)
                    7,99 €
                    Extrait de malt poudre Muntons extra foncé EBC 70-120Un merveilleux additif pour les stouts, porters et les Brown Ales. Ce Spraymalt foncé confèrera plus de corps à vos bières en renforçant leur saveur maltée et leur couleur naturelle.
                    Vue
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
                      Rupture de stock
                      Additif pour le brassage

                      Sulfite de potasse campden

                      004.013.9
                      (2 avis)
                      21,99 €
                      Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
                      Vue
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