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Brasser sa propre bière : Cashmere (US) 2021
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Cashmere (US) 2021

Rupture de stock
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TTC

Le houblon Cashmere est très savoureux dans des bières de Saison, blonde et ambrée.

 Aromatique

 Arômes de citron, Pastèque et de melon

 Acides Alpha: 7.90%

 Idéal Dry-Hopping

 Houblon en pellet

 Alternatives : CentennialCascade

Poids

Paiements 100% sécurisés

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Nous vous informons que notre boutique sera fermée du 18 au 31 octobre 2024 en raison de notre déménagement vers de nouveaux locaux. Toutefois, vous pourrez continuer à passer vos commandes via notre site e-commerce pendant cette période.

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Nous vous remercions pour votre compréhension et votre patience pendant cette transition. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau dans nos nouveaux locaux et de continuer à vous servir en ligne.

Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter, soit par mail à [email protected] ou par téléphone au 03 21 28 42 38.

Cordialement, L'équipe Autobrasseur

 

Développé par la Washington State Université et sorti en 2013, le houblon Cashmere est le résultat d'un mariage entre Northern Brewer et Cascade, bien qu’il présente des acides alpha plus élevés que ce dernier.

Un bon houblon à double usage, le houblon Cashmere présente des arômes de citron, pastèque et de melon, une amertume douce et légèrement aromatique avec un subtil bouquet d'herbes.

Le houblon Cashmere est très savoureux dans des bières de Saison, blonde et ambrée.

 Aromatique

 Arômes de citron, Pastèque et de melon

 Acides Alpha: 7.90%

 Idéal Dry-Hopping

 Houblon en pellet

 Alternatives : CentennialCascade

Composition d'acide alpha7,7% -9,1%
Composition d'acide bêta3,3% -7,1%
Composition de la co-humulone22% -24%

Composition totale de l'huile1,2 à 1,4 ml / 100 g
Composition d'huile de myrcène39% -42%
Composition d'huile d'humulène26% -29%
Huile de caryophyllène12% -13%
Huile de farnesène1%

Houblon en pellets sont des cônes de houblon débarrassés des tiges, moulus et comprimés en bâtonnets. Utilisez environ 10% de moins par rapport aux cônes avec un degré alpha équivalent. Le houblon en pellets se conserve plus longtemps et est souvent disponible plus longtemps dans la saison. 


Tous nos houblons sont stockés et emballés dans un emballage spécial sous-vide en aluminium pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.

Catégorie du houblon
Aromatique
Forme du houblon
Pellet
Origine du houblon
U.S.A
Arôme du houblon
Citron, de limette et de melon Bouquet d'herbes
CASH-P90-50GR
4000000018254
400000011103

Expédition Rapide : Tous les produits en stock sont expédiés sous 24/48h

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