Sticklebrack™ (NZ)
En Stock
4,26 €
✔ Aromatique et amérisant
✔ Arômes de pin frais, agrumes
✔ Idéal Dry-Hopping
✔ Acides Alpha: 11.8%
Paiements 100% sécurisés
Le houblon Strickelbract est un croisement entre le houblon First Choice pollinisées, sorti en 1972. Avec un taux élevée en acide alpha et un arôme robuste, Strickelbract est un houblon double rôle.
La teneur en acide alpha est comprise entre 13% et 14,2%. Cette variété fonctionne bien dans Bitters. Attendez-vous à un arôme de pin frais, agrumes qui est bien adapté aux styles de bière comme Pilsner et Pales. Le meilleur remplacement Strickelbract houblon est la variété allemande Northern Brewer.
➤ Composition d'acide alpha | 13% -15% |
➤ Composition d'acide bêta | 7.5 - 8.5% |
➤ Composition de co-humulone | 40 - 45% |
Houblon en pellets sont des cônes de houblon débarrassés des tiges, moulus et comprimés en bâtonnets. Utilisez environ 10% de moins par rapport aux cônes avec un degré alpha équivalent. Le houblon en pellets se conserve plus longtemps et est souvent disponible plus longtemps dans la saison.
Tous nos houblons sont stockés emballés dans un emballage spécial sous-vide en aluminium pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.
- Catégorie du houblon
- Aromatique et amérisant
- Forme du houblon
- Pellet
- Origine du houblon
- Nouvelle-Zélande
- Arôme du houblon
- Arômes de pin frais, agrumes
- Année de récolte
- 2023
STICKLEBRACT-P90-50GR
4000000021322
400000010571
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