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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
    En Stock
    Additif pour le brassage

    Chlorure de Calcium

    11824
    (5 avis)
    1,95 €
    le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
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    Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
      Derniers articles en stock
      Additif pour le brassage

      Sulfite de potasse campden

      004.013.9
      (2 avis)
      à partir de 6,99 €
      6,99 €
      Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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      Brasser sa propre bière : Krush™ (HBC 586) - KRUSH-P90
        En Stock
        Houblons en cônes et pellets

        Krush™ (HBC 586)

        KRUSH-P90
        à partir de 4,75 €
        7,49 €
        Le houblon Krush™ offre un profil aromatique intense et fruité, avec des notes de fruits tropicaux, d’agrumes, de fruits à noyau et une touche résineuse — un véritable cocktail aromatique qui séduit les brasseurs à la recherche de caractère. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Fruit tropicaux, pèche juteuse, Goyave. ✔ Acides Alpha 13.20% ✔ Idéal Dry-Hopping
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        Brasser sa propre bière : Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC - MC20BIOS25
          précommande - délais 3/4 semaines
          Malts et Flocons Biologique

          Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC

          MC20BIOS25
          (1 avis)
          69,89 €
            CHÂTEAU CARA BLOND NATURE   Group Malts pour Brasserie   Malts BIO Coloration du moût: 20 EBC/ 8.0 Lovibond  Caractéristiques: Malt Château Cara Blond Nature® belge. Torréfié à température modérée pour enlever l’amertume.
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          Brasser sa propre bière : Malt Froment Black 1100-1400 EBC - MFTS25
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et flocons

            Malt Froment Black 1100-1400 EBC

            MFTS25
            (2 avis)
            à partir de 2,87 €
            41,09 €
            Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond  
            Vue
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            Brasser sa propre bière : Malt Tourbé 4.0 EBC - MTRBS2V
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et flocons

              Malt Tourbé 4.0 EBC

              MTRBS2V
              (9 avis)
              à partir de 3,45 €
              62,53 €
              Caractéristiques: Fumé à la tourbe écossaise durant le touraillage.Coloration du moût: max. 4.0 EBC/ max. 2.1 Lovibond  Phénols: 5.0-10.0 ppm
              Vue
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              Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC - MSARRASS25
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et flocons

                Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

                MSARRASS25
                (14 avis)
                à partir de 4,95 €
                99,90 €
                Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
                Vue
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                Brasser sa propre bière : Malt Cara Crystal® 140-160 EBC -
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Malts et flocons

                  Malt Cara Crystal® 140-160 EBC

                  (12 avis)
                  à partir de 2,55 €
                  46,72 €
                  Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond Option concassage
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Céréales Crues

                    Avoine Crue 4-7 EBC

                    AVOINECRU
                    (2 avis)
                    26,42 €
                    Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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                    Brasser sa propre bière : Malt pilsen biologique 3.0-3.5 EBC - 25kg - MPBIOS2VA
                      Rupture de stock
                      Malts et Flocons Biologique

                      Malt pilsen biologique 3.0-3.5 EBC - 25kg

                      MPBIOS2VA
                      (4 avis)
                      0,00 €
                      CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
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