En stock Malts et flocons Malt Café Light® 250 EBC MCAFLS2V (1 avis) 2,25 € Caractéristiques: Malt belge Château Café Light. Révélation du goût jusqu’à 200°C. Coloration du moût: 250 EBC/ 94.8 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Café 500 EBC MCAFES2V (5 avis) 2,10 € Caractéristiques: Malt belge Café. Révélation du goût jusqu’à 200°C. Coloration du moût: 500 EBC/ 189.1 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Spécial B® 300 EBC MC300S2V (21 avis) à partir de 2,45 € 4,20 € Caractéristiques: Malt Caramel belge très spécial, à double torréfaction. Coloration du moût:300 EBC/ 113.7 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Chocolat 900 EBC MT900S2V (39 avis) à partir de 2,95 € 4,56 € Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat. Torréfié à 220°C, puis rapidement refroidi dès que la couleur désirée est obtenueColoration du moût: 900 EBC/ 340.1 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Black 1300 EBC MT140S2V (8 avis) 2,85 € Caractéristiques: Malt Château Black 1300 EBC. Le malt le plus foncé. Torréfié jusqu’à 230°CColoration du moût: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC ORGTORS25 (12 avis) 2,85 € Caractéristiques: Orge torréfiée jusqu’à 230 ºC. La durée du processus de torréfaction détermine la couleur foncée du grain. Coloration du moût:1000-1300 EBC/ 375.6-488. Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Froment Blanc 3.5-5.5 EBC MFS2V (63 avis) 2,25 € Caractéristiques: Malt de Blé belge. Touraillé jusqu’à 80 - 85°CColoration du moût: 3.5-5.5 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Froment Munich 15 EBC MFMUN15S2V (5 avis) 2,25 € Caractéristiques: Malt de Blé belge. Touraillé jusqu’à 80 - 85°CColoration du moût: 15 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Froment Munich 25 EBC MFMUN25S25 (5 avis) 2,55 € Caractéristiques: Malt de blé belge très spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°CColoration du moût: 25 EBC/ 9.9 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Froment Crystal 150 EBC MFC150S25 (6 avis) 2,55 € Caractéristiques: Malt de blé belge très spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.Coloration du moût: 150 EBC/ 76.2 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Froment Black 1100-1400 EBC MFTS25 (1 avis) 2,87 € Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Distilling 2.5-3.7 EBC MDISTS25 (4 avis) 2,29 € Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Diastasique 2,5-4,0 EBC MADIASTS25 (3 avis) 2,15 € Caractéristiques: Malt enzymatique. Produit des meilleures orges européennes.Coloration du moût: 3.5-4.5 EBC/ 1.8-2.2 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Tourbé 4.0 EBC MTRBS2V (8 avis) 3,45 € Caractéristiques: Fumé à la tourbe écossaise durant le touraillage.Coloration du moût: max. 4.0 EBC/ max. 2.1 Lovibond Phénols: 5.0-10.0 ppm Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC MTRB20S2 (8 avis) 3,45 € Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond Phénols: 15-25 ppm Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Whisky 2.5-4.5 EBC MTRB35S2 (7 avis) à partir de 2,91 € 62,91 € Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond Phénols: 30-45 ppm Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC MSARRASS25 (10 avis) 4,95 € Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale, le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC MAVOINES25 (12 avis) 2,95 € Caractéristiques: Le malt Château Avoine est produit à partir de grains d’avoine décortiqués. Ce type de malt a un très faible pouvoir diastasique et des valeurs d'extraction modérées.Coloration du moût: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC MEPEAUTS25 (2 avis) 3,35 € Caractéristiques:Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé. Coloration du moût:3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC MFUMES25 (12 avis) 3,75 € Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond Phénols: 1.6 - 4 ppm Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Acide 6-12 EBC MACIDS2V (14 avis) 3,55 € Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC MSEIGLES25 (18 avis) 2,45 € Caractéristiques: Type de malt entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.Coloration du moût: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Flocons d'orge 3–7 EBC MCHITFLORS25 (16 avis) 2,95 € Caractéristiques: Type de malt légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très courtColoration du moût: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Flocons de Blé 3–7 EBC MCHITFLBLS25 (26 avis) à partir de 2,81 € 54,58 € Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond Ajouter au panier Voir le produit