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Brew Discount

Brasser sa propre bière : Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC - MEPEAUTS25
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    Malts et flocons

    Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC

    MEPEAUTS25
    (2 avis)
    à partir de 3,45 €
    3,45 €
    Caractéristiques: Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé.Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond 
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    Brasser sa propre bière : Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC - MSEIGLES25
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      Malts et flocons

      Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC

      MSEIGLES25
      (22 avis)
      à partir de 2,55 €
      2,55 €
      Caractéristiques: Type de malt entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.Coloration du moût: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC - MAVOINES25
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        Malts et flocons

        Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC

        MAVOINES25
        (13 avis)
        à partir de 2,95 €
        20,89 €
        Caractéristiques: Le malt Château Avoine est produit à partir de grains d’avoine décortiqués. Ce type de malt a un très faible pouvoir diastasique et des valeurs d'extraction modérées.Coloration du moût: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond 
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        Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC - MSARRASS25
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          Malts et flocons

          Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

          MSARRASS25
          (14 avis)
          à partir de 4,95 €
          4,95 €
          Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
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          Brasser sa propre bière : Flocons d'orge 3–7 EBC - MCHITFLORS25
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            Malts et flocons

            Flocons d'orge 3–7 EBC

            MCHITFLORS25
            (16 avis)
            à partir de 2,99 €
            2,99 €
            Caractéristiques: Type de malt légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très courtColoration du moût: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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            Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC - MCHITFLBLS25
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              Malts et flocons

              Flocons de Blé 3–7 EBC

              MCHITFLBLS25
              (28 avis)
              à partir de 2,81 €
              2,81 €
              Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
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              Brasser sa propre bière : Flocons de maïs - 051.158.4
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                Malts et flocons

                Flocons de maïs

                051.158.4
                (3 avis)
                à partir de 3,95 €
                3,95 €
                Flocons de maïs Donnent une couleur plus claire que le malt pils. Le résultat donne des bières plus sèches dont le caractère houblonné s’exprime plus. Jusqu’à 40 % pour le brassage des bières ‘light’.
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                Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
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                  Malts et flocons

                  Flocons de riz

                  051.178.2
                  (2 avis)
                  à partir de 4,95 €
                  4,95 €
                  Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
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                  Brasser sa propre bière : Capsules OR 26mm couronnes - 2311
                    En Stock
                    Bouchons couronnes 26 mm

                    Capsules OR 26mm couronnes

                    2311
                    (32 avis)
                    à partir de 12,59 €
                    12,59 €
                    Capsules couronnes 26 mm pour bouteilles en verre, plastique et en métal adaptées au vins, eaux, bières, produits laitiers, boissons gazeuses et autres.
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                    Brasser sa propre bière : SafAle™ BE-134 - 11,5 g - 050.018.1
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                      Levures

                      SafAle™ BE-134 - 11,5 g

                      050.018.1
                      (16 avis)
                      3,79 €
                      Cette souche de levure typique est recommandée pour les saisons belges et se caractérise par une atténuation particulièrement élevée. Elle donne des arômes fruités avec un caractère épicé comme les clous de girofle. Cette souche produira des bières très rafraîchissantes et gouleyantes.
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                      Brasser sa propre bière : SafAle™ K-97 - 11,5 g - 050.015.7
                        En Stock
                        Levures

                        SafAle™ K-97 - 11,5 g

                        050.015.7
                        (5 avis)
                        3,05 €
                        Levure ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la fermentation. Convient aux brassage d’ales faiblement esterées et peut être utilisée pour les bières belges de type blanches. Son profile d’atténuation faible donne des bières avec une bonne longueur en bouche.
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                        Brasser sa propre bière : SafAle™ BE-256 (Abbaye) - 11.5 g - 050.039.7
                          En Stock
                          Levures

                          SafAle™ BE-256 (Abbaye) - 11.5 g

                          050.039.7
                          (27 avis)
                          4,15 €
                          Une levure de haute fermentation recommandé pour le brassage des bières de type abbaye, connus pour leur forte teneur en alcool. Fermente très rapide et révèle des arômes subtils et bien équilibrés. Convient également pour la refermentation en bouteille.
                          Voir le produit
                          Brasser sa propre bière : SafLager™ S-189 - 11,5 gr - 050.022.3
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                            Levures

                            SafLager™ S-189 - 11,5 gr

                            050.022.3
                            (2 avis)
                            5,20 €
                            Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité.
                            Voir le produit
                            Brasser sa propre bière : SafLager™ W-34/70 - 11.5 gr - 050.014.0
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                              Levures

                              SafLager™ W-34/70 - 11.5 gr

                              050.014.0
                              (7 avis)
                              5,15 €
                              Il s'agit d´une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du didactyle. Produit le meilleur goût d´une bière lager à une température de fermentation de 10° - 14°C mais produit également des excellentes bières à...
                              Voir le produit
                              Brasser sa propre bière : SafAle™ S-04 - 11.5 gr - 050.005.8
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                                SafAle™ S-04 - 11.5 gr

                                050.005.8
                                (79 avis)
                                3,05 €
                                ✔ SafAle™ S-04 produits des notes fruitées et florales. ✔ Sédimentation : haute ✔ Densité finale : moyenne (1008 - 1012 SG = 2 - 3°Plato) ✔ Température de fermentation : 18 - 24°C ✔ Tolérance a l'alcool: 9-11% ✔ Dose à utiliser : 5 - 8 g / 10 l
                                Voir le produit
                                Brasser sa propre bière : SafAle™ S-33 - 11,5 gr - 050.001.7
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                                  Levures

                                  SafAle™ S-33 - 11,5 gr

                                  050.001.7
                                  (95 avis)
                                  2,60 €
                                  Souche à tendance fruitée, elle donne une sensation en bouche élevée et du corps à la bière. Elle est idéale pour les Belgian Ales (de style Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) et pour les bières fortes anglaises (ex. Imperial Stouts).
                                  Voir le produit
                                  Brasser sa propre bière : SafAle™ T-58 - 11,5 gr - 050.003.3
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                                    SafAle™ T-58 - 11,5 gr

                                    050.003.3
                                    (57 avis)
                                    2,25 €
                                    Levure de bière de spécialité sélectionnée pour son fort caractère de fermentation, ses saveurs fruitées et phénoliques intenses en particulier ces notes de banane, de clou de girofle et de poivre.
                                    Voir le produit
                                    Brasser sa propre bière : SafAle BE-256 (Abbaye) 500 gr - 050.038.9
                                      En Stock
                                      Levures

                                      SafAle BE-256 (Abbaye) 500 gr

                                      050.038.9
                                      (2 avis)
                                      95,00 €
                                      Une levure de haute fermentation recommandé pour le brassage des bières de type abbaye, connus pour leur forte teneur en alcool. Fermente très rapide et révèle des arômes subtils et bien équilibrés. Convient également pour la refermentation en bouteille. 
                                      Voir le produit
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                                        La levure optimale pour révéler les esters dans les bières blondes, sélectionnée pour l'élaboration de bières plus aromatiques et fruitées.✔️ Souche Lager pour l'élaboration de bières plus aromatiques et fruitées ✔️ Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage ✔️ Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve ✔️ Alternative rentable et...
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                                        Brasser sa propre bière : SafCider™ AB-1 - 5gr - AB-1
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                                          (28 avis)
                                          2,99 €
                                          Levure provenant de la région Champagne, recommandée pour la fabrication de tous les types de cidre, même en conditions de fermentation difficiles. Paquet de 5 grammes pour 20 litres de moût. 
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