En stock Malts et flocons Malt Froment Munich 15 EBC MFMUN15S2V (5 avis) 2,25 € Caractéristiques: Malt de Blé belge. Touraillé jusqu’à 80 - 85°CColoration du moût: 15 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Froment Munich 25 EBC MFMUN25S25 (5 avis) 2,45 € Caractéristiques: Malt de blé belge très spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°CColoration du moût: 25 EBC/ 9.9 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Froment Crystal 150 EBC MFC150S25 (5 avis) 2,55 € Caractéristiques: Malt de blé belge très spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.Coloration du moût: 150 EBC/ 76.2 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Froment Black 1100-1400 EBC MFTS25 (1 avis) 2,89 € Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Distilling 2.5-3.7 EBC MDISTS25 (3 avis) 2,29 € Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Diastasique 2,5-4,0 EBC MADIASTS25 (3 avis) 2,15 € Caractéristiques: Malt enzymatique. Produit des meilleures orges européennes.Coloration du moût: 3.5-4.5 EBC/ 1.8-2.2 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Tourbé 4.0 EBC MTRBS2V (6 avis) 3,45 € Caractéristiques: Fumé à la tourbe écossaise durant le touraillage.Coloration du moût: max. 4.0 EBC/ max. 2.1 Lovibond Phénols: 5.0-10.0 ppm Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC MTRB20S2 (6 avis) 3,45 € Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond Phénols: 15-25 ppm Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC MSARRASS25 (10 avis) 4,95 € Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale, le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC MAVOINES25 (9 avis) 3,85 € Caractéristiques: Le malt Château Avoine est produit à partir de grains d’avoine décortiqués. Ce type de malt a un très faible pouvoir diastasique et des valeurs d'extraction modérées.Coloration du moût: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC MEPEAUTS25 (2 avis) 3,35 € Caractéristiques: Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé.Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC MFUMES25 (11 avis) 3,75 € Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond Phénols: 1.6 - 4 ppm Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Acide 6-12 EBC MACIDS2V (12 avis) 3,55 € Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC MSEIGLES25 (17 avis) 2,45 € Caractéristiques: Type de malt entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.Coloration du moût: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Flocons d'orge 3–7 EBC MCHITFLORS25 (16 avis) 2,95 € Caractéristiques: Type de malt légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très courtColoration du moût: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Flocons de Blé 3–7 EBC MCHITFLBLS25 (25 avis) 2,97 € Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Malts et flocons Flocons de riz 051.178.2 (2 avis) 4,95 € Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Malts et flocons Flocons de maïs 051.158.4 (2 avis) 4,95 € Flocons de maïs Donnent une couleur plus claire que le malt pils. Le résultat donne des bières plus sèches dont le caractère houblonné s’exprime plus. Jusqu’à 40 % pour le brassage des bières ‘light’. Ajouter au panier Voir le produit
Promo ! En Stock Malts et flocons Option Concassage du Malt MANUEL (36 avis) 5,00 € Avec cette option nous concassons vos malts commandés ou votre kit de malt ! MAX : 10 kg par option Nous ne concassons pas les sacs de 25 kg 10 KG < 5€ = 1 option 20 KG < 10€ = 2 options Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Pale - Maris Otter 6 EBC 051.512.2 (34 avis) 2,81 € Maris Otter est probablement le malt pour pale ale le mieux connu et le plus apprécié. Il offre de formidables caractéristiques gustatives, un bon rendement et d'excellentes performances. Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC MFCHOCS25 (7 avis) 2,82 € Malt belge de blé Chocolat, Le blé malté est torréfié à 230 ° C, puis refroidi rapidement lorsque la couleur désirée est atteinte. Coloration du moût: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Petit Matériel pour le brassage Pelle a malt 35 cm 03749 (9 avis) 4,95 € Idéal pour peser est transvaser le grain ou épices. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Malts et flocons Brewferm coques de riz 1kg 055.080.6 (3 avis) 5,95 € Lors du brassage des grains avec de plus grandes quantités de froment, d'avoine et d'autres céréales brutes, une accumulation peut aisément se former à hauteur de la couche filtrante et rendre le filtrage très difficile. Face à ce problème, les écorces de riz stérilisées à la vapeur BREWFERM sont la solution par excellence. Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Cara Crystal® 140-160 EBC (10 avis) 2,65 € Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond Option concassage Ajouter au panier Voir le produit