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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Superdelic™ (NZ) - SUPERDE-P90
    En Stock
    Houblons en cônes et pellets

    Superdelic™ (NZ)

    SUPERDE-P90
    (1 avis)
    à partir de 4,85 €
    4,85 €
    Découvrez un houblon néo-zélandais au profil aromatique incomparable. Grâce à sa composition unique en huiles, Superdélic™ dévoile des saveurs et arômes captivants de fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux.✔ Aromatique et Amérisant ✔ Fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Acides Alpha: 8.90% ✔...
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    Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
      Produit disponible avec d'autres options
      Malts et flocons

      Flocons d'avoine

      MCHATOATFL25
      (23 avis)
      à partir de 4,95 €
      49,26 €
      Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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      Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
        Rupture de stock
        Malts et flocons

        Flocons de riz

        051.178.2
        (2 avis)
        56,65 €
        Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
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        Brasser sa propre bière : Malt Cara Blond® 20 EBC - MC20S2V
          Produit disponible avec d'autres options
          Malts et flocons

          Malt Cara Blond® 20 EBC

          MC20S2V
          (16 avis)
          à partir de 2,66 €
          44,88 €
          Caractéristiques: Malt Château Cara Blond® belge. Torréfié à température modérée pour enlever l’amertume.Coloration du moût: 20 EBC/ 8.0 Lovibond  
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          Brasser sa propre bière : Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC - MTRB20S2
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et flocons

            Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC

            MTRB20S2
            (8 avis)
            à partir de 3,45 €
            69,92 €
            Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond  Phénols: 15-25 ppm
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            Brasser sa propre bière : Malt Whisky 2.5-4.5 EBC - MTRB35S2
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et flocons

              Malt Whisky 2.5-4.5 EBC

              MTRB35S2
              (7 avis)
              à partir de 2,91 €
              62,91 €
              Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond  Phénols: 30-45 ppm
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              Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et flocons

                Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

                MFUMES25
                (12 avis)
                54,56 €
                Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
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                Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Houblons en cônes et pellets

                  Barbe Rouge (FR)

                  BARB-P90
                  (23 avis)
                  3,99 €
                  ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé. ✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
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                  Brasser sa propre bière : Centennial (US) 2022 - CENTE-P90
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Houblons en cônes et pellets

                    Centennial (US) 2022

                    CENTE-P90
                    (4 avis)
                    4,45 €
                    Le Centennial est décrit comme une houblon aromatique, utilisé pour ces arômes floraux et son "medium" côté fruité aux notes d'agrumes. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes (Citron) , Floral , Herbacé vert ✔ Acides Alpha 8.20% ✔ Houblon en pellet
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