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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Écorce d'orange (amère) - 054.100.3
    En Stock
    Additif pour le brassage

    Écorce d'orange (amère)

    054.100.3
    (9 avis)
    à partir de 3,99 €
    19,99 €
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    Brasser sa propre bière : Flocons d'orge 3–7 EBC - MCHITFLORS25
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      Malts et flocons

      Flocons d'orge 3–7 EBC

      MCHITFLORS25
      (16 avis)
      à partir de 2,99 €
      2,99 €
      Caractéristiques: Type de malt légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très courtColoration du moût: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC - MCHITFLBLS25
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        Malts et flocons

        Flocons de Blé 3–7 EBC

        MCHITFLBLS25
        (27 avis)
        à partir de 2,81 €
        2,81 €
        Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
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        Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
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          Malts et flocons

          Flocons de riz

          051.178.2
          (2 avis)
          à partir de 4,95 €
          4,95 €
          Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
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          Brasser sa propre bière : Flocons de maïs - 051.158.4
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            Malts et flocons

            Flocons de maïs

            051.158.4
            (3 avis)
            à partir de 3,95 €
            3,95 €
            Flocons de maïs Donnent une couleur plus claire que le malt pils. Le résultat donne des bières plus sèches dont le caractère houblonné s’exprime plus. Jusqu’à 40 % pour le brassage des bières ‘light’.
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            Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
              En Stock
              Malts et flocons

              Flocons d'avoine

              MCHATOATFL25
              (24 avis)
              à partir de 4,95 €
              4,95 €
              Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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              Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
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                Céréales Crues

                Blé Crue 2-5 EBC

                2010002-LOS
                (4 avis)
                à partir de 2,15 €
                2,15 €
                L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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                Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
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                  Céréales Crues

                  Avoine Crue 4-7 EBC

                  AVOINECRU
                  (2 avis)
                  à partir de 2,15 €
                  2,15 €
                  Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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                  Brasser sa propre bière : Option Concassage du Malt - MANUEL
                  • Promo !
                  En Stock
                  Malts et flocons

                  Option Concassage du Malt

                  MANUEL
                  (41 avis)
                  5,00 €
                  Avec cette option nous concassons vos malts commandés ou votre kit de malt ! MAX : 10 kg par option Nous ne concassons pas les sacs de 25 kg 10 KG < 5€ = 1 option 20 KG < 10€ = 2 options
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                  Ingrédient Bière - Brewferm coques de riz | Autobrasseur
                    En Stock
                    Malts et flocons

                    Brewferm coques de riz - (Paille de riz)

                    055.080.6
                    (3 avis)
                    à partir de 5,95 €
                    5,95 €
                    Lors du brassage des grains avec de plus grandes quantités de froment, d'avoine et d'autres céréales brutes, une accumulation peut aisément se former à hauteur de la couche filtrante et rendre le filtrage très difficile. Face à ce problème, les écorces de riz stérilisées à la vapeur BREWFERM sont la solution par excellence.
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Nutriment pour spiritueux 450gr - Still Spirits - 50218
                      En Stock
                      Levures

                      Nutriment pour spiritueux 450gr - Still Spirits

                      50218
                      (2 avis)
                      19,95 €
                      Un mélange nutritif pour levures spécialement formulé pour réduire la production de faux goûts lors de la fermentation de l'alcool destiné aux spiritueux blancs/légers.
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                      Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne - Vanille - 250 gr - 11777
                        En Stock
                        Additif pour le brassage

                        Copeaux de chêne - Vanille - 250 gr

                        11777
                        (2 avis)
                        9,95 €
                        Laissez macérer votre bière ou vin dans les copeaux de chêne vanille sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée. Plus avantageux que des fûts en chêne.
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne français medium toast - 10Kg - 006.203.4
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                          Additif pour le brassage

                          Copeaux de chêne français medium toast - 10Kg

                          006.203.4
                          (2 avis)
                          149,95 €
                          Laissez macérer votre bière ou vin "dans le chêne" sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne.
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                          Brasser sa propre bière : Extrait de Vanille Liquide de Madagascar - 60gr - EXVLM
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                            Épices pour le Brassage

                            Extrait de Vanille Liquide de Madagascar - 60gr

                            EXVLM
                            (1 avis)
                            14,90 €
                            L’extrait de vanille bourbon de Madagascar est une invitation au voyage et à l'évasion culinaire.Dosage : 5 gr (soit une cuillère à café) au litre ou par gâteau.
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                            Brasser sa propre bière : Raspberry Vodka de qualité supérieure 50 ml - Arôme Still Spirits - 30217
                              En Stock
                              Arôme Dry hop

                              Raspberry Vodka de qualité supérieure 50 ml - Arôme Still Spirits

                              30217
                              6,99 €
                              Un arôme de framboise frais et juteux avec une finale fruitée et légèrement acidulée d'une douceur satisfaisante. Ajoutez-le simplement à un spiritueux neutre ou à de la vodka pour une expérience gustative inspirée d'un spiritueux haut de gamme.✔️ À ajouter dans un alcool neutre à 40% d'alcool ✔️ À ajouter dans un moût de bière fermenté ✔️ 50 ml
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