Fermeture pour congés du 30 juillet au 6 Août inclus, les commandes passées dans ces dates seront expédiées le 05 et 06 Août. Cordialement, l'équipe Autobrasseur

Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
    En stock
    Céréales Crues

    Blé Crue 2-5 EBC

    2010002-LOS
    (4 avis)
    à partir de 2,15 €
    9,11 €
    L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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    Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
      Produit disponible avec d'autres options
      Malts et flocons

      Flocons de riz

      051.178.2
      (2 avis)
      21,95 €
      Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
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      Brasser sa propre bière : Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC - MP6S2V
        Produit disponible avec d'autres options
        Malts et flocons

        Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC

        MP6S2V
        (22 avis)
        à partir de 2,16 €
        12,71 €
        Caractéristiques: Malt belge le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Coloration du moût:  3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
        Vue
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        Brasser sa propre bière : Malt Chocolat 900 EBC - MT900S2V
          Produit disponible avec d'autres options
          Malts et flocons

          Malt Chocolat 900 EBC

          MT900S2V
          (41 avis)
          à partir de 2,95 €
          16,67 €
          Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat. Torréfié à 220°C, puis rapidement refroidi dès que la couleur désirée est obtenueColoration du moût: 900 EBC/ 340.1 Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Malt Diastasique 2,5-4,0 EBC - MADIASTS25
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et flocons

            Malt Diastasique 2,5-4,0 EBC

            MADIASTS25
            (3 avis)
            à partir de 2,15 €
            12,72 €
            Caractéristiques: Malt enzymatique. Produit des meilleures orges européennes.Coloration du moût: 3.5-4.5 EBC/ 1.8-2.2 Lovibond 
            Vue
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            Brasser sa propre bière : Malt Whisky 2.5-4.5 EBC - MTRB35S2
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et flocons

              Malt Whisky 2.5-4.5 EBC

              MTRB35S2
              (7 avis)
              à partir de 2,91 €
              16,91 €
              Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond  Phénols: 30-45 ppm
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              Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC - MSARRASS25
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et flocons

                Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

                MSARRASS25
                (11 avis)
                à partir de 4,95 €
                24,91 €
                Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
                Vue
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                Brasser sa propre bière : Orge Crue 2-3 EBC - ORGECRU
                  Rupture de stock
                  Céréales Crues

                  Orge Crue 2-3 EBC

                  ORGECRU
                  (1 avis)
                  9,11 €
                  Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut...
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                  Voir le produit
                  Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
                    Rupture de stock
                    Malts et Flocons Biologique

                    Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

                    MPBIOS2VA
                    (4 avis)
                    19,97 €
                    CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
                    Vue
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Malts et Flocons Biologique

                      Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

                      MPVIENBIOS25
                      (1 avis)
                      17,85 €
                      CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
                      Vue
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC - MPA7BIOS25
                        Rupture de stock
                        Malts et Flocons Biologique

                        Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC

                        MPA7BIOS25
                        (6 avis)
                        17,59 €
                        CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
                        Vue
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                        Brasser sa propre bière : Sorachi Ace (US) - SORACHI-P90
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Houblons en cônes et pellets

                          Sorachi Ace (US)

                          SORACHI-P90
                          (7 avis)
                          à partir de 4,35 €
                          284,35 €
                          ✔ Aromatique et amérisant ✔ Fruité (Litchi, citron, citron vert, noix de coco), herbacé (aneth) ✔ Acides Alpha 8.30%
                          Vue
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                          Brasser sa propre bière : Hallertau Blanc (DE) - HALLBLANC-P90
                            Produit disponible avec d'autres options
                            Houblons en cônes et pellets

                            Hallertau Blanc (DE)

                            HALLBLANC-P90
                            (2 avis)
                            à partir de 3,99 €
                            126,39 €
                            ✔ Aromatique ✔ Note de cassis, Sauvignon, fruits tropicaux, groseille à maquereau, agrumes. ✔ Acides alpha: 9.6 %
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                            Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
                              Produit disponible avec d'autres options
                              Houblons en cônes et pellets

                              Barbe Rouge (FR)

                              BARB-P90
                              (23 avis)
                              à partir de 3,99 €
                              175,43 €
                              ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé. ✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
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                              Brasser sa propre bière : Chinook (US) - CHINO-P90
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                                Houblons en cônes et pellets

                                Chinook (US)

                                CHINO-P90
                                (19 avis)
                                à partir de 3,99 €
                                189,99 €
                                ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes épicé, pin et pamplemousse ✔ Acides Alpha: 11.1% ✔ Houblon équivalent : Comet
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