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Brasser sa propre bière : Malt Château Chit Barley Biologique Flakes (Orge flocons bio) 3–7 EBC - 25kg - MCHFLORBIOS2
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    Malt Château Chit Barley Biologique Flakes (Orge flocons bio) 3–7 EBC - 25kg

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    CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES (ORGE FLOCONS BIO)
     
    Group Malts pour Brasserie
     
    Malts BIO,  Gamme Exclusive Coloration du moût: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
    Caractéristiques: Type de malt BIO légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très court.

     
     
    Particularités:
    Les flocons d'orge maltée BIO conservent la plupart des caractéristiques d'orge brut et sont utilisés pour améliorer la stabilité de la mousse et équilibrer le malt à haute solubilité. Confèrent une riche saveur de grains secs à la bière BIO et sont principalement utilisés dans stout. Ce malt BIO améliore la formation de la note de tête et assure la stabilité
    Usage:
    Jusqu’à 40% du mélange.

     

     
    MCHFLORBIOS2

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        Vue
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