Précommande - délais 3/4 semaines Malts et Flocons Biologique Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC MFBIOS25 (1 avis) 63,89 € CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (FROMENT BIO) Group Malts pour Brasserie Malts BIO, Gamme Exclusive Coloration du moût: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
Livrée sous 3 semaines ! Levures SafLager S-23 - 500 gr 050.021.5 109,00 € Les premières Saccharomyces Carlsbergensis sous forme sèche pour de vraies bières du type Pils ! Culture d´origine Allemand (Berlin). Une levure souvent utilisé dans des brasseries de l´Europe occidentale, Fournit des bières Pils fruitées et riches en ester. Ajouter au panier Voir le produit
Livrée sous 3 semaines ! Levures SafLager S-189 500 gr 050.023.1 109,00 € Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité. Ajouter au panier Voir le produit
Livrée sous 3 semaines ! Levures SafAle™ F-2 - 500 gr 050.025.6 69,95 € Safbrew F-2 a été sélectionnée spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille et en fût. Cette levure assimile très peu le maltotriose, mais assimile les sucres de base (glucose, fructose, saccharose, maltose) et se caractérise par un profil aromatique neutre qui respecte les caractéristiques de la bière de base. Ajouter au panier Voir le produit
Livrée sous 3 semaines ! Levures SafAle K-97 - 500 gr 050.011.6 69,95 € Levure ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la fermentation. Convient aux brassage d’ales faiblement esterées et peut être utilisée pour les bières belges de type blanches. Ajouter au panier Voir le produit
Précommande Levures Diamond™ Lager LalBrew - 500gr 050.612.1 125,00 € ✔ Pour produire différents types de bières lager ✔ Température de fermentation : 10 - 15 °C ✔ Paquet de 500gr Ajouter au panier Voir le produit
Précommande Levures Levure de bière sèche Belgian Abbey M47 - 250 gr 050.297.1 44,95 € Avec une tolérance à l'alcool modérée, cette levure M47 est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.✔︎ Taux de floculation : 4/5 (élevé) ✔︎ Atténuation : 73-77 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-25 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 8,0 % Ajouter au panier Voir le produit
Précommande Levures Levure de bière sèche Liberty Bell Ale M36 - 250 gr 050.293.0 39,95 € Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un grand nombre de bières aux saveurs typées et houblonnées. Produit des esters de fruits légers et délicats et contribue à développer le goût de malt. Convient pour les pales ales anglaises et américaines, Extra Special Bitters, Golden Ales et plus encore.✔︎ Taux de floculation : 4/5 (élevé) ✔︎... Ajouter au panier Voir le produit
Rupture de stock Houblons en cônes et pellets Savinjski Golding (FR) SAVIN-P90 (3 avis) 3,99 € ✔ Aromatique ✔ Notes d'arôme doux et épicé ✔ Acides Alpha: 2.10% ✔ Houblon en pellet Vue Voir le produit
Rupture de stock Houblons en cônes et pellets Styrian Bobek (SI) BOBEK-P90 (3 avis) 6,95 € ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Note de pin floral ✔ Acides Alpha : 4.20% ✔ Houblon en pellet Vue Voir le produit
Rupture de stock Houblons en cônes et pellets Liberty (US) 2021 LIBERTY-P90 (2 avis) 4,35 € ✔ Aromatique ✔ Arômes d'agrumes, et Notes boisé ✔ Acides Alpha 4.8% Vue Voir le produit
Rupture de stock Houblons en cônes et pellets Polaris (DE) POLARIS-P90 (5 avis) 7,85 € ✔ Amérisant ✔ Notes d'eucalyptus, de menthe poivrée et d'agrumes ✔ Acides alpha: 19.2 % Vue Voir le produit