Fermeture pour congés du 30 juillet au 6 Août inclus, les commandes passées dans ces dates seront expédiées le 05 et 06 Août. Cordialement, l'équipe Autobrasseur

Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Citra (US) - CITRA-P90
    En Stock
    Houblons en cônes et pellets

    Citra (US)

    CITRA-P90
    (38 avis)
    à partir de 4,35 €
    52,35 €
    ✔ Aromatique ✔ Notes d'agrumes et de fruit tropicaux  ✔ Acides Alpha: 13.60% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet ✔ Alternatives : RAKAU™
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    Brasser sa propre bière : Cascade (US) - CASC-US-P90
      Produit disponible avec d'autres options
      Houblons en cônes et pellets

      Cascade (US)

      CASC-US-P90
      (18 avis)
      à partir de 3,99 €
      33,99 €
      ✔ Aromatique ✔ Floral, avec des notes d'agrumes et de pamplemousse ✔ Acides Alpha : 5.6% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
      Vue
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      Brasser sa propre bière : East kent golding (EKG) (UK) - EKG-P90
        En Stock
        Houblons en cônes et pellets

        East kent golding (EKG) (UK)

        EKG-P90
        (23 avis)
        à partir de 3,85 €
        39,85 €
        ✔ Aromatique ✔ Notes de Lavande, épices, miel, et de thym ✔ Acide alpha: 5.50 % ✔ Houblon en pellet ✔ Idéal Dry-Hopping
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        Brasser sa propre bière : Aramis (FR) - ARAM-P90
          Derniers articles en stock
          Houblons en cônes et pellets

          Aramis (FR)

          ARAM-P90
          (11 avis)
          à partir de 3,99 €
          38,99 €
          ✔ Aromatique ✔ Doux avec des notes d'épices, d'agrumes et d'herbes Fraîche ✔ Acides Alpha : 5 à 9% ✔ Houblon en pellet
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          Brasser sa propre bière : CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (US) - CTZ-P90
            Derniers articles en stock
            Houblons en cônes et pellets

            CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (US)

            CTZ-P90
            (3 avis)
            à partir de 4,25 €
            39,25 €
            Le houblon Columbus est aussi connu sous le nom de CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) car ces trois variétés n'en forment en réalité qu'une seule.✔︎ Aromatique et Amérisant ✔︎ Arômes d'agrumes, et Notes boisé ✔︎ Acides Alpha 15.5%
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            Brasser sa propre bière : Lactose (sucre de lait) - 007.050.8
              En Stock
              Additif pour le brassage

              Lactose (sucre de lait)

              007.050.8
              (13 avis)
              à partir de 5,99 €
              11,99 €
              Lactose VINOFERM  (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30.
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              Brasser sa propre bière : Cassonade Foncée - 700 EBC - CASSONFNS25
                En Stock
                Additif pour le brassage

                Cassonade Foncée - 700 EBC

                CASSONFNS25
                (3 avis)
                à partir de 4,95 €
                18,14 €
                Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge.
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                Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
                  En Stock
                  Additif pour le brassage

                  Chlorure de Calcium

                  11824
                  (5 avis)
                  à partir de 1,95 €
                  4,95 €
                  le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
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                  Brasser sa propre bière : Carbonate de calcium - 1kg - 11821
                    En Stock
                    Additif pour le brassage

                    Carbonate de calcium - 1kg

                    11821
                    (2 avis)
                    6,99 €
                    Le désacidifiant le plus utilisé ! Contient du Carbonate calcique extra pur. Dose : désacidifiant : 6,5 g / 10 l réduit l´acidité de 1 g / l. Neutralisant de L´ACIDE OXALIQUE DANS LA RHUBARBE Dose : 2 g / l de jus de rhubarbe.
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
                      En stock
                      Malts et flocons

                      Froment fumé® 4-12 EBC

                      MFS2VF
                      (1 avis)
                      à partir de 2,86 €
                      4,86 €
                      Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
                        En stock
                        Céréales Crues

                        Blé Crue 2-5 EBC

                        2010002-LOS
                        (4 avis)
                        à partir de 2,15 €
                        2,99 €
                        L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Orge Crue 2-3 EBC - ORGECRU
                          Rupture de stock
                          Céréales Crues

                          Orge Crue 2-3 EBC

                          ORGECRU
                          (1 avis)
                          2,99 €
                          Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut...
                          Vue
                          Voir le produit
                          Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
                            Rupture de stock
                            Malts et Flocons Biologique

                            Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

                            MPBIOS2VA
                            (4 avis)
                            5,86 €
                            CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
                            Vue
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                            Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
                              Produit disponible avec d'autres options
                              Malts et Flocons Biologique

                              Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

                              MPVIENBIOS25
                              (1 avis)
                              4,49 €
                              CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
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                              Brasser sa propre bière : Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC - MPA7BIOS25
                                Rupture de stock
                                Malts et Flocons Biologique

                                Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC

                                MPA7BIOS25
                                (6 avis)
                                3,59 €
                                CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
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