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Blé Crue 2-5 EBC
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L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.
Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).
Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est la partie la plus riche en éléments nutritifs.
Le Blé est assez bien pourvus en protéines, idéal pour la tenue de mousse (10% Max).
Le grain de blé est également assez énergétique.
| MS (%) | 2,2 |
| Ca (g/kg MS) | 0,7 |
| Pr (g/kg MS) | 3,2 |
| Cellulose brute (%) | 86,8 |
*Blé agricole direct producteur
MAVOINES251KG
4000000018292
400000011219
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Avis à propos du produit
François d.
Publié le 20/12/2024 à 14:35 (Date de commande : 10/12/2024)Parfait
- François d.
Publié le 04/10/2024 à 14:22 (Date de commande : 24/09/2024)Conforme
- Eric B.
Publié le 15/03/2024 à 11:38 (Date de commande : 05/03/2024)Correcte bonne qualité
- Chtistophe d.
Publié le 12/05/2023 à 09:19 (Date de commande : 30/04/2023)Parfait Merci
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