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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Malt Cara Arôme® 80-100 EBC -
    En stock
    Malts et flocons

    Malt Cara Arôme® 80-100 EBC

    (6 avis)
    à partir de 2,65 €
    16,07 €
    Caractéristiques: Malt caramel aromatique belge, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond Option concassage
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    Brasser sa propre bière : Malt Cara Crystal® 140-160 EBC -
      En stock
      Malts et flocons

      Malt Cara Crystal® 140-160 EBC

      (12 avis)
      à partir de 2,55 €
      16,46 €
      Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond Option concassage
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      Brasser sa propre bière : Lactose (sucre de lait) - 007.050.8
        En Stock
        Additif pour le brassage

        Lactose (sucre de lait)

        007.050.8
        (13 avis)
        à partir de 11,99 €
        11,99 €
        Lactose VINOFERM  (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30.
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        Brasser sa propre bière : Malt Cara Café® 350-450 EBC -
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          Malts et flocons

          Malt Cara Café® 350-450 EBC

          (8 avis)
          à partir de 2,75 €
          2,75 €
          Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 350-450 EBC / 131.8-169. Lovibond Option concassage
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          Brasser sa propre bière : Malt Cara Terra® 170-220 EBC -
            En stock
            Malts et flocons

            Malt Cara Terra® 170-220 EBC

            (4 avis)
            à partir de 2,85 €
            2,85 €
            Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 170-220 EBC / 64.3-83.1 Lovibond Option concassage
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            Brasser sa propre bière : Malt Arôme 100 EBC - MA100S2V
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              Malts et flocons

              Malt Arôme 100 EBC

              MA100S2V
              (9 avis)
              à partir de 2,35 €
              3,70 €
              Caractéristiques: Malt belge aromatique. Haute température de germination, touraillé jusqu’à 115°C pour développer un grand arôme. Coloration du moût: 100 EBC/ 38.2 Lovibond 
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              Brasser sa propre bière : Malt Crystal® 150 EBC - MA150S2V
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                Malts et flocons

                Malt Crystal® 150 EBC

                MA150S2V
                (25 avis)
                à partir de 2,25 €
                3,68 €
                Caractéristiques: Malt belge aromatique, à caramélisation spéciale développée par la Malterie du Château. Processus particulier de germination. Caramélisé en quelques étapes pour obtenir ses arôme et saveur uniques. Coloration du moût: 150 EBC/ 57.1 Lovibond  
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                Brasser sa propre bière : copeaux de chêne français medium toast 250 g - 006.204.250
                  En Stock
                  Additif pour le brassage

                  copeaux de chêne français medium toast 250 g

                  006.204.250
                  (11 avis)
                  7,99 €
                  Laissez macérer votre bière ou vin "dans le chêne" sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne.
                  Voir le produit
                  Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g - 006.213.250
                    En Stock
                    Additif pour le brassage

                    Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g

                    006.213.250
                    (5 avis)
                    7,99 €
                    Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Malt Chocolat Light 550-650 EBC -
                      En stock
                      Malts et flocons

                      Malt Chocolat Light 550-650 EBC

                      (5 avis)
                      à partir de 2,65 €
                      2,65 €
                      Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat Light.Une version pâle de notre célèbre Château Chocolat, Torréfié jusqu'à 220°C.Coloration du moût: 550-650 EBC/ 206.8-244 Lovibond
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g - 006.210.250
                        En Stock
                        Additif pour le brassage

                        Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g

                        006.210.250
                        (5 avis)
                        7,99 €
                        Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Malt Chocolat 900 EBC - MT900S2V
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                          Malts et flocons

                          Malt Chocolat 900 EBC

                          MT900S2V
                          (44 avis)
                          à partir de 2,95 €
                          52,86 €
                          Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat. Torréfié à 220°C, puis rapidement refroidi dès que la couleur désirée est obtenueColoration du moût: 900 EBC/ 340.1 Lovibond 
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