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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Levure de bière sèche Belgian Abbey M47 - 250 gr - 050.297.1
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    Levures

    Levure de bière sèche Belgian Abbey M47 - 250 gr

    050.297.1
    44,95 €
    Avec une tolérance à l'alcool modérée, cette levure M47 est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.✔︎ Taux de floculation : 4/5 (élevé) ✔︎ Atténuation : 73-77 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-25 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 8,0 %
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    Brasser sa propre bière : Levure de bière sèche Liberty Bell Ale M36 - 250 gr - 050.293.0
      Précommande
      Levures

      Levure de bière sèche Liberty Bell Ale M36 - 250 gr

      050.293.0
      39,95 €
      Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un grand nombre de bières aux saveurs typées et houblonnées.  Produit des esters de fruits légers et délicats et contribue à développer le goût de malt. Convient pour les pales ales anglaises et américaines, Extra Special Bitters, Golden Ales et plus encore.✔︎ Taux de floculation : 4/5 (élevé) ✔︎...
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      Brasser sa propre bière : Extrait de malt poudre Muntons houblonné blond 500 g - 4043
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        Extrait de malt

        Extrait de malt poudre Muntons houblonné blond 500 g

        4043
        (6 avis)
        6,99 €
        Idéal pour tous les styles de bière. Ajoute de houblon supplémentaire ainsi que plus de malt. Particulièrement utile pour le brassage de bières légères, comme les lagers et les pils. 
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        Brasser sa propre bière : SafLager™ S-189 - 11,5 gr - 050.022.3
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          Levures

          SafLager™ S-189 - 11,5 gr

          050.022.3
          (2 avis)
          5,20 €
          Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité.
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          Brasser sa propre bière : Extrait malt poudre Muntons extra foncé 70-120 EBC 500 g - 4066
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            Extrait de malt

            Extrait malt poudre Muntons extra foncé 70-120 EBC 500 g

            4066
            (3 avis)
            7,99 €
            Extrait de malt poudre Muntons extra foncé EBC 70-120Un merveilleux additif pour les stouts, porters et les Brown Ales. Ce Spraymalt foncé confèrera plus de corps à vos bières en renforçant leur saveur maltée et leur couleur naturelle.
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            Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
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              Additif pour le brassage

              Sulfite de potasse campden

              004.013.9
              (2 avis)
              21,99 €
              Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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              Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
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                Houblons en cônes et pellets

                Barbe Rouge (FR)

                BARB-P90
                (23 avis)
                50,59 €
                ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé. ✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
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                Brasser sa propre bière : Stabivit Vinoferm 100 gr - 004.025.3
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                  Enzymer Stabiliser

                  Stabivit Vinoferm 100 gr

                  004.025.3
                  (2 avis)
                  8,95 €
                  Produit spécial combiné pour la stabilisation des vins après la fermentation. Contient disulfite de potasse, sorbate de potasse et acide ascorbique dans les proportions idéales. Produit combiné = facile à utiliser (pas de quantités séparées à peser).  Empêche non seulement une fermentation dans la bouteille, mais protège également contre oxydation et...
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                  Brasser sa propre bière : Cascade en cône (FR) 2024 - 250 gr - CASC-CONE
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                    cônes

                    Cascade en cône (FR) 2024 - 250 gr

                    CASC-CONE
                    (17 avis)
                    12,95 €
                    ✔ Style de Bière I.P.A , ALES américaines , I.P.A anglaise. ✔ Cultivée dans le nord de la France. ✔ Aromatique et amérisant ✔ Notes Acidulées , épicés , floral ✔ Acides Alpha : 4.70%
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