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Sol de silice spécial pour l’amélioration de la clarification de protéines dans le mout de bière, le soi-disant « hot trub ».
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Kieselsol spéciale pour l’amélioration de la clarification de protéines dans le mout de bière (le soi-disant hot-trub).
Dosage : 3 – 5 ml / 10 litres, à ajouter à la fin de la cuisson. Peut également être utilisé comme clarifiant de bières jeunes. A conserver à l’abri du gel !