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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne - Vanille - 250 gr - 11777
    En Stock
    Additif pour le brassage

    Copeaux de chêne - Vanille - 250 gr

    11777
    (2 avis)
    9,95 €
    Laissez macérer votre bière ou vin dans les copeaux de chêne vanille sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée. Plus avantageux que des fûts en chêne.
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    Brasser sa propre bière : SafCider™ AS-2 - 5 gr - AS-2
      En Stock
      Cidre

      SafCider™ AS-2 - 5 gr

      AS-2
      (4 avis)
      2,95 €
      Profil aromatique frais (pomme, agrumes) avec de belles notes de fruits élaborés (compote de pomme) apportant une belle complexité d'ensemble. Bouche douce et ronde. Paquet de 5 grammes pour 20 litres de moût. 
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      Brasser sa propre bière : Levure Triple Double B48 - Imperial Yeast - DOUBLE-B48
        En Stock
        Imperial Yeast

        Levure Triple Double B48 - Imperial Yeast

        DOUBLE-B48
        (1 avis)
        11,95 €
        Souche belge classique à haute gravité pour les ales de style trappiste.✔ Origine de la souche: Triple Belge ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 65 à 77°F (18 à 25 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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        Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne français medium toast - 10Kg - 006.203.4
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          Additif pour le brassage

          Copeaux de chêne français medium toast - 10Kg

          006.203.4
          (2 avis)
          149,95 €
          Laissez macérer votre bière ou vin "dans le chêne" sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne.
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          Brasser sa propre bière : SafBrew™ HA-18 (25 Gr) - SAF-HA18
          • -30%
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          Levures

          SafBrew™ HA-18 (25 Gr)

          SAF-HA18
          (1 avis)
          5,59 € 7,99 €
          La SafBrew™ HA-18 est une solution puissante pour la production de bières à très haute densité et très alcoolisées -comme les Strong Ales, les Barley Wines et les bières vieillies en fût ayant une très haute densité. Elle a une très bonne résistance à la pression osmotique et à la fermentation à hautes températures (levure thermotolérante).
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          Brasser sa propre bière : SafBrew™ DA‑16 (25 Gr) - SAF-DA16
          • -30%
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          Levures

          SafBrew™ DA‑16 (25 Gr)

          SAF-DA16
          (1 avis)
          5,59 € 7,99 €
          SafBrew™ DA-16 est une solution puissante (composée de levure sèche active et d'enzymes) pour la production de bières très sèches et savoureuses, particulièrement fruitées et houblonnées comme les Brut IPA. 
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          Brasser sa propre bière : SafBrew™ DW‑17 (25 Gr) - SAF-WD17
          • -30%
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          Levures

          SafBrew™ DW‑17 (25 Gr)

          SAF-WD17
          (2 avis)
          5,59 € 7,99 €
          SafBrew™ DW-17 est une solution puissante pour la production de bières très complexes aux caractères fruités, boisés et légèrement acides. SafBrew™ DW-17 est également recommandé pour fermenter des moûts de très haute densité permettant un niveau d'alcool jusqu'à 17 ABV.
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          Brasser sa propre bière : Enzyme Glucoamylase - 12 gr - 50229
            En Stock
            Enzymer Stabiliser

            Enzyme Glucoamylase - 12 gr

            50229
            (1 avis)
            4,25 €
            La glucoamylase est une enzyme d'origine fongique qui décompose les dextrines à chaîne courte dans les purées de substrat d'amidon pour produire des sucres simples fermentescibles. La glucoamylase est appliquée soit après le brassage, soit ajoutée à de la levure pour une saccharification et une fermentation simultanées.
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            Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
              En stock
              Céréales Crues

              Blé Crue 2-5 EBC

              2010002-LOS
              (4 avis)
              à partir de 2,15 €
              2,15 €
              L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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