Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : SafBrew™ HA-18 (25 Gr) - SAF-HA18
  • -30%
En Stock
Levures

SafBrew™ HA-18 (25 Gr)

SAF-HA18
(1 avis)
5,59 € 7,99 €
La SafBrew™ HA-18 est une solution puissante pour la production de bières à très haute densité et très alcoolisées -comme les Strong Ales, les Barley Wines et les bières vieillies en fût ayant une très haute densité. Elle a une très bonne résistance à la pression osmotique et à la fermentation à hautes températures (levure thermotolérante).
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Brasser sa propre bière : SafBrew™ DW‑17 (25 Gr) - SAF-WD17
  • -30%
En Stock
Levures

SafBrew™ DW‑17 (25 Gr)

SAF-WD17
(1 avis)
5,59 € 7,99 €
SafBrew™ DW-17 est une solution puissante pour la production de bières très complexes aux caractères fruités, boisés et légèrement acides. SafBrew™ DW-17 est également recommandé pour fermenter des moûts de très haute densité permettant un niveau d'alcool jusqu'à 17 ABV.
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Brasser sa propre bière : Enzyme Alpha-amylase - 12 gr - 50228
    En Stock
    Enzymer Stabiliser

    Enzyme Alpha-amylase - 12 gr

    50228
    (1 avis)
    4,49 €
    L'enzyme alpha-amylase de Distiller est une enzyme alpha-amylase en poudre d'origine bactérienne destinée à décomposer (ou liquéfier) ​​l'amidon gélatinisé pour produire des dextrines à chaîne courte et des sucres simples avant la saccharification avec la glucoamylase et la fermentation par la levure.
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    Brasser sa propre bière : Enzyme Glucoamylase - 12 gr - 50229
      En Stock
      Enzymer Stabiliser

      Enzyme Glucoamylase - 12 gr

      50229
      (1 avis)
      4,25 €
      La glucoamylase est une enzyme d'origine fongique qui décompose les dextrines à chaîne courte dans les purées de substrat d'amidon pour produire des sucres simples fermentescibles. La glucoamylase est appliquée soit après le brassage, soit ajoutée à de la levure pour une saccharification et une fermentation simultanées.
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      Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
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        Céréales Crues

        Blé Crue 2-5 EBC

        2010002-LOS
        (4 avis)
        2,15 €
        L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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        Brasser sa propre bière : SafAle™ BW-20 - 11.5 gr - 050.048.8
          En Stock
          Levures

          SafAle™ BW-20 - 11.5 gr

          050.048.8
          (1 avis)
          3,99 €
          La levure idéale pour les bières de froment de style Blanche Belge.   ✔️ Pour les bières blanches belges ✔️ Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage ✔️ Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve ✔️ Alternative rentable et pratique aux produits de levure liquide
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          Brasser sa propre bière : SafAle™ BW‑20 - 100 gr - Fermentis - LEVSASBW20G100
          • -18%
          En Stock
          Levures

          SafAle™ BW‑20 - 100 gr - Fermentis

          LEVSASBW20G100
          (1 avis)
          22,10 € 26,95 €
          Levure de spécialité sélectionnée pour la production de bières de froment ayant des saveurs fruitées neutres avec un caractère phénolique spécifique (notes de clou de girofle et poivrées). Cette levure ne fermente pas complètement le maltotriose, donnant une bonne sensation en bouche à la bière. C’est une levure ayant une sédimentation moyenne ne forme...
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          Brasser sa propre bière : Purée d'ananas 1L - Boiron - 054.400.7
          • -5,00 €
          En Stock
          Arôme Dry hop

          Purée d'ananas 1L - Boiron

          054.400.7
          8,99 € 13,99 €
          Les purées d'ananas ambiantes Boiron permettent de rehausser facilement et avec une qualité supérieure, vos bières, vins de fruits, hydromels, cocktails, kombucha, etc., avec des saveurs et des arômes de fruits incroyables.Très faciles à utiliser : ouvrez le carton et ajoutez-les à la cuve de fermentation !✔️ 100 % de purée d'ananas, pasteurisée ✔️...
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          Brasser sa propre bière : Extrait de Vanille Liquide de Madagascar - 60gr - EXVLM
            En Stock
            Épices pour le Brassage

            Extrait de Vanille Liquide de Madagascar - 60gr

            EXVLM
            (1 avis)
            14,90 €
            L’extrait de vanille bourbon de Madagascar est une invitation au voyage et à l'évasion culinaire.Notre extrait de vanille liquide est très gourmand et d’une qualité exceptionnelle.Si vous n’avez pas le temps d’ouvrir une gousse de vanille, alors venez utiliser notre extrait de vanille.Il suffira de quelques gouttes pour parfumez agréablement vos...
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