Fabriquez votre bière maison !

Fabriquez votre bière maison avec Autobrasseur !

Vous aimez la bière et avez envie de créer des bières qui vous ressemblent ?

Notre sélection de matériels, d’ingrédients et de livres dédiés au brassage amateur, couvre l’ensemble de vos besoins et vous aident à créer votre brasserie à la maison.

Kit de Brassage
Kit de Brassage
Ingrédients
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Matériels
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Fermentation
Fermentation
Nettoyage
Nettoyage
Conditionnement
Conditionnement
Moulins à malt
Moulins à malt
Traitement des Fruits
Traitement des Fruits
Livres sur la bière
Livres sur la bière
Brasser sa propre bière : Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC - MEPEAUTS25
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    Malts et flocons

    Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC

    MEPEAUTS25
    (2 avis)
    à partir de 3,35 €
    3,35 €
    Caractéristiques:Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé. Coloration du moût:3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond 
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    Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
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      Malts et flocons

      Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

      MFUMES25
      (12 avis)
      à partir de 3,75 €
      3,75 €
      Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
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      Brasser sa propre bière : Malt Acide 6-12 EBC - MACIDS2V
        Derniers articles en stock
        Malts et flocons

        Malt Acide 6-12 EBC

        MACIDS2V
        (14 avis)
        à partir de 3,55 €
        58,58 €
        Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond 
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        Brasser sa propre bière : Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC - MSEIGLES25
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          Malts et flocons

          Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC

          MSEIGLES25
          (18 avis)
          à partir de 2,45 €
          2,45 €
          Caractéristiques: Type de malt entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.Coloration du moût: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Flocons d'orge 3–7 EBC - MCHITFLORS25
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            Malts et flocons

            Flocons d'orge 3–7 EBC

            MCHITFLORS25
            (16 avis)
            à partir de 2,95 €
            3,95 €
            Caractéristiques: Type de malt légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très courtColoration du moût: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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            Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC - MCHITFLBLS25
              En stock
              Malts et flocons

              Flocons de Blé 3–7 EBC

              MCHITFLBLS25
              (26 avis)
              à partir de 2,81 €
              2,81 €
              Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
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              Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
                En Stock
                Malts et flocons

                Flocons de riz

                051.178.2
                (2 avis)
                4,95 €
                Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
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                Brasser sa propre bière : Flocons de maïs - 051.158.4
                  En Stock
                  Malts et flocons

                  Flocons de maïs

                  051.158.4
                  (3 avis)
                  à partir de 3,95 €
                  3,95 €
                  Flocons de maïs Donnent une couleur plus claire que le malt pils. Le résultat donne des bières plus sèches dont le caractère houblonné s’exprime plus. Jusqu’à 40 % pour le brassage des bières ‘light’.
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                  Brasser sa propre bière : Option Concassage du Malt - MANUEL
                  • Promo !
                  En Stock
                  Malts et flocons

                  Option Concassage du Malt

                  MANUEL
                  (40 avis)
                  5,00 €
                  Avec cette option nous concassons vos malts commandés ou votre kit de malt ! MAX : 10 kg par option Nous ne concassons pas les sacs de 25 kg 10 KG < 5€ = 1 option 20 KG < 10€ = 2 options
                  Voir le produit
                  Brasser sa propre bière : Malt Pale - Maris Otter 6 EBC - 051.512.2
                    En stock
                    Malts et flocons

                    Malt Pale - Maris Otter 6 EBC

                    051.512.2
                    (40 avis)
                    à partir de 15,44 €
                    15,44 €
                    Maris Otter est probablement le malt pour pale ale le mieux connu et le plus apprécié. Il offre de formidables caractéristiques gustatives, un bon rendement et d'excellentes performances. 
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                    Brasser sa propre bière : Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC - MFCHOCS25
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                      Malts et flocons

                      Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC

                      MFCHOCS25
                      (7 avis)
                      à partir de 2,82 €
                      2,82 €
                      Malt belge de blé Chocolat, Le blé malté est torréfié à 230 ° C, puis refroidi rapidement lorsque la couleur désirée est atteinte. Coloration du moût: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
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                      Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
                        En Stock
                        Malts et flocons

                        Flocons d'avoine

                        MCHATOATFL25
                        (23 avis)
                        à partir de 4,95 €
                        49,26 €
                        Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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                        Ingrédient Bière - Brewferm coques de riz | Autobrasseur
                          En Stock
                          Malts et flocons

                          Brewferm coques de riz - (Paille de riz)

                          055.080.6
                          (3 avis)
                          à partir de 5,95 €
                          5,95 €
                          Lors du brassage des grains avec de plus grandes quantités de froment, d'avoine et d'autres céréales brutes, une accumulation peut aisément se former à hauteur de la couche filtrante et rendre le filtrage très difficile. Face à ce problème, les écorces de riz stérilisées à la vapeur BREWFERM sont la solution par excellence.
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                          Brasser sa propre bière : Malt Cara Crystal® 140-160 EBC -
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                            Malts et flocons

                            Malt Cara Crystal® 140-160 EBC

                            (12 avis)
                            à partir de 2,55 €
                            2,55 €
                            Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond Option concassage
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                            Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
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                              Céréales Crues

                              Avoine Crue 4-7 EBC

                              AVOINECRU
                              (2 avis)
                              à partir de 2,15 €
                              2,15 €
                              Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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                              Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
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                                Malts et Flocons Biologique

                                Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

                                MPVIENBIOS25
                                (1 avis)
                                55,49 €
                                CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
                                Voir le produit
                                Brasser sa propre bière : Challenger en cône (FR) 2024 - 250 gr - CHALL-CONE
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                                  cônes

                                  Challenger en cône (FR) 2024 - 250 gr

                                  CHALL-CONE
                                  (6 avis)
                                  12,95 €
                                  ✔ Aromatique et amérisant ✔ Notes épices et terreuses (Cèdre, Thé vert.) ✔ Acides Alpha : 6.20% ✔ Cônes récolte 2023 ✔ Style de Bière Stout , Ales anglaise. ✔ Cultivée dans le nord de la France.
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