Fermeture pour congés du 30 juillet au 6 Août inclus, les commandes passées dans ces dates seront expédiées le 05 et 06 Août. Cordialement, l'équipe Autobrasseur

Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
    En Stock
    Additif pour le brassage

    Chlorure de Calcium

    11824
    (5 avis)
    à partir de 1,95 €
    1,95 €
    le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
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    Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
      En stock
      Céréales Crues

      Blé Crue 2-5 EBC

      2010002-LOS
      (4 avis)
      à partir de 2,15 €
      9,11 €
      L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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      Brasser sa propre bière : Superdelic™ (NZ) - SUPERDE-P90
        En Stock
        Houblons en cônes et pellets

        Superdelic™ (NZ)

        SUPERDE-P90
        (1 avis)
        à partir de 4,85 €
        8,49 €
        Découvrez un houblon néo-zélandais au profil aromatique incomparable. Grâce à sa composition unique en huiles, Superdélic™ dévoile des saveurs et arômes captivants de fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux.✔ Aromatique et Amérisant ✔ Fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Acides Alpha: 8.90% ✔...
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        Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
          Produit disponible avec d'autres options
          Malts et flocons

          Flocons de riz

          051.178.2
          (2 avis)
          21,95 €
          Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
          Vue
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          Brasser sa propre bière : Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC - MP6S2V
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et flocons

            Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC

            MP6S2V
            (22 avis)
            à partir de 2,16 €
            12,71 €
            Caractéristiques: Malt belge le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Coloration du moût:  3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
            Vue
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            Brasser sa propre bière : Malt Chocolat 900 EBC - MT900S2V
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et flocons

              Malt Chocolat 900 EBC

              MT900S2V
              (41 avis)
              à partir de 2,95 €
              16,67 €
              Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat. Torréfié à 220°C, puis rapidement refroidi dès que la couleur désirée est obtenueColoration du moût: 900 EBC/ 340.1 Lovibond 
              Vue
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              Brasser sa propre bière : Malt Diastasique 2,5-4,0 EBC - MADIASTS25
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et flocons

                Malt Diastasique 2,5-4,0 EBC

                MADIASTS25
                (3 avis)
                à partir de 2,15 €
                12,72 €
                Caractéristiques: Malt enzymatique. Produit des meilleures orges européennes.Coloration du moût: 3.5-4.5 EBC/ 1.8-2.2 Lovibond 
                Vue
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                Brasser sa propre bière : Malt Whisky 2.5-4.5 EBC - MTRB35S2
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Malts et flocons

                  Malt Whisky 2.5-4.5 EBC

                  MTRB35S2
                  (7 avis)
                  à partir de 2,91 €
                  16,91 €
                  Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond  Phénols: 30-45 ppm
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC - MSARRASS25
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Malts et flocons

                    Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

                    MSARRASS25
                    (11 avis)
                    à partir de 4,95 €
                    24,91 €
                    Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
                    Vue
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Orge Crue 2-3 EBC - ORGECRU
                      Rupture de stock
                      Céréales Crues

                      Orge Crue 2-3 EBC

                      ORGECRU
                      (1 avis)
                      9,11 €
                      Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut...
                      Vue
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                      Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
                        Rupture de stock
                        Malts et Flocons Biologique

                        Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

                        MPBIOS2VA
                        (4 avis)
                        19,97 €
                        CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
                        Vue
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                        Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Malts et Flocons Biologique

                          Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

                          MPVIENBIOS25
                          (1 avis)
                          17,85 €
                          CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
                          Vue
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                          Brasser sa propre bière : Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC - MPA7BIOS25
                            Rupture de stock
                            Malts et Flocons Biologique

                            Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC

                            MPA7BIOS25
                            (6 avis)
                            17,59 €
                            CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
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