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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Levure M66 Hophead Ale - 11gr - 10637
    En Stock
    Levures

    Levure M66 Hophead Ale - 11gr

    10637
    (2 avis)
    4,25 €
    Un mélange de levure et d'enzymes qui améliore les aromatiques et les esters. Parfait pour les IPA de Nouvelle-Angleterre, brumeux et fruités. Certaines enzymes améliorent l'arôme et la saveur des ajouts tardifs de houblon et de fruits.
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    Brasser sa propre bière : Poche de glace + Pochette zip isotherme - ISOGLACE
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      Poche de glace + Pochette zip isotherme

      ISOGLACE
      (2 avis)
      2,00 €
      Poche de glace et Pochette isotherme a zip pour maintenir les ingrédients frais pendant le transport! ✔ Poche de glace Ice-Pack (Garde au frais pendant 48/72h) ✔ Pochette isotherme a zip réutilisable 20x25cm ✔ Petit prix!
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      Brasser sa propre bière : Philly Sour WildBrew™ - 11gr - 050.636.0
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        Levures

        Philly Sour WildBrew™ - 11gr

        050.636.0
        (5 avis)
        3,99 €
        ✔ Levure de fermentation Lactique pour des Sour Beer ✔ Des saveurs et arômes acides, de pomme rouge et de fruits à noyaux, et de pêche ✔ Température de fermentation : 20-25 °C
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        Brasser sa propre bière : Verdant IPA Premium™ LalBrew Lallemand - 11gr - 050.637.8
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          Levures

          Verdant IPA Premium™ LalBrew Lallemand - 11gr

          050.637.8
          (11 avis)
          3,95 €
          ✔  Produit des bières de style I.P.A houblonnées et maltées ✔ Des notes d’abricot plus subtiles de fruits tropicaux et d’agrumes ✔ Température de fermentation : 18-23 °C
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          Brasser sa propre bière : Levure Bavarian Wheat M20 - 11gr - 10544
            En Stock
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            Levure Bavarian Wheat M20 - 11gr

            10544
            (6 avis)
            à partir de 3,79 €
            3,99 €
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            Brasser sa propre bière : Levure Empire Ale M15 - 11gr - 10549
              En Stock
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              Levure Empire Ale M15 - 11gr

              10549
              (4 avis)
              3,95 €
              Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un certain nombre de bières au goût rond, avec une profondeur exceptionnelle. Fermente avec des saveurs de fruits foncés ronds et riches. Convient pour les Scottish Heavy Ales, American Amber Ales, les Sweet Stouts et plus encore.
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              Brasser sa propre bière : Levure Cider M02 - 11gr - 10548
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                Cidre

                Levure Cider M02 - 11gr

                10548
                (8 avis)
                3,50 €
                Cette levure de cidre donnant une profondeur de goût remarquable et révélant tout le potentiel fruité du jus. Les cidres qui fermentent en utilisant cette souche sont exceptionnellement pétillants, savoureux et rafraîchissants. Cette levure très robuste assimile bien le fructose et est capable de fermenter dans des conditions difficiles et dans une large...
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                Brasser sa propre bière : Levure Kveik CS M12 - 11gr - 10610
                  En Stock
                  Levures

                  Levure Kveik CS M12 - 11gr

                  10610
                  (1 avis)
                  4,95 €
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                  Brasser sa propre bière : Nutriment pour spiritueux 450gr - Still Spirits - 50218
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                    Levures

                    Nutriment pour spiritueux 450gr - Still Spirits

                    50218
                    (2 avis)
                    19,95 €
                    Un mélange nutritif pour levures spécialement formulé pour réduire la production de faux goûts lors de la fermentation de l'alcool destiné aux spiritueux blancs/légers.
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                    Brasser sa propre bière : Levure de Gin SS Distiller's 20gr - 50227
                      En Stock
                      Levures

                      Levure de Gin SS Distiller's 20gr

                      50227
                      (1 avis)
                      5,99 €
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                      Brasser sa propre bière : Levure SS Distiller's Yeast Rum 20g - 50225
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                        Levures

                        Levure SS Distiller's Yeast Rum 20g

                        50225
                        (4 avis)
                        5,99 €
                        Pour la fermentation du sucre, de la mélasse, de la mélasse ou du jus de canne à sucre pour la distillation de l'alcool de rhum à l'aide de la chaudière Turbo 500 ou du système de brassage Grainfather avec le condenseur en pot Still Alambic et le dôme en cuivre.
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                        Brasser sa propre bière : Saisonstein® (OYL-500) Omega Yeast Labs - OYL-500
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                          Omega Yeast Labs

                          Saisonstein® (OYL-500) Omega Yeast Labs

                          OYL-500
                          (1 avis)
                          11,95 €
                          Saisonstein® est un hybride génétique original Omega de deux souches Saison, la française (OYL-026) et la belge (OYL-027). Il est polyvalent, aromatique et atténuant avec une sensation en bouche soyeuse. ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 80-90 %✔ Plage de température : 65-78 °F (18-26 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 11% ✔ Livrée dans une pochette...
                          Voir le produit
                          Brasser sa propre bière : Hefeweizen Ale I (OYL-021) Omega Yeast Labs - OYL-021
                            En Stock
                            Omega Yeast Labs

                            Hefeweizen Ale I (OYL-021) Omega Yeast Labs

                            OYL-021
                            (1 avis)
                            11,95 €
                            Une souche de blé allemande classique, c'est une grande récolte nuageuse. Présentant de la banane et du clou de girofle ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 73-77 %✔ Plage de température : 64-75 °F (18-24 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 10% ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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                            Brasser sa propre bière : Ale belge W (OYL-028) Omega Yeast Labs - OYL-028
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                              Omega Yeast Labs

                              Ale belge W (OYL-028) Omega Yeast Labs

                              OYL-028
                              11,95 €
                              Un top cropper éruptif affichant de beaux fruits et des composés phénoliques rustiques. Cette souche belge fiable avec une bonne floculation et avec une large plage de température.  ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 74 à 78 %✔ Plage de température : 65 à 78 °F (18 à 26 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec...
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                              Brasser sa propre bière : Bayern Lager (OYL-114) Omega Yeast Labs - OYL-114
                                En Stock
                                Omega Yeast Labs

                                Bayern Lager (OYL-114) Omega Yeast Labs

                                OYL-114
                                (1 avis)
                                11,95 €
                                Cette souche de bière blonde propre et croquante d'origine bavaroise fermente à une large plage de températures et flocule bien avec une production minimale de diacétyle. ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 72 à 76 %✔ Plage de température : 51 à 62 °F (11 à 17 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 9 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
                                Voir le produit
                                Brasser sa propre bière : Kolsch II (OYL-044) Omega Yeast Labs - OYL-044
                                  Derniers articles en stock
                                  Omega Yeast Labs

                                  Kolsch II (OYL-044) Omega Yeast Labs

                                  OYL-044
                                  11,95 €
                                  Cette souche Kolsch a une fermentation plus chaude que Kolsch I (OYL-017), flocule beaucoup mieux et s'éclaircit plus rapidement, elle est donc un peu plus facile à gérer. ✔ Floculation : Moyenne/Faible✔ Atténuation : 72 à 78 %✔ Plage de température : 65 à 69 °F (18 à 21 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec...
                                  Voir le produit
                                  Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs - OYL-071-SECHE
                                    En Stock
                                    Omega Yeast Labs

                                    Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs

                                    OYL-071-SECHE
                                    (3 avis)
                                    11,95 €
                                    Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).✔ Floculation : Moyenne élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 %
                                    Voir le produit
                                    Brasser sa propre bière : Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast - WHITEOUT-B44
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                                      Imperial Yeast

                                      Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast

                                      WHITEOUT-B44
                                      (1 avis)
                                      11,95 €
                                      La levure de brassage par excellence pour les bières de type wit.✔ Profil de saveurs: Fruité, épicé ✔ Floculation: moyenne ✔ Atténuation: 72 à 76 % ✔ Plage de température: 75 à 97°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool: 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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