Brasser sa propre bière : KOJI-KIN 10 g pour 6 kg de riz pour 22 l saké

    KOJI-KIN 10 g pour 6 kg de riz pour 22 l saké

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    Culture des moisissures KOJI (Aspergillus oryzae) lyophilisée. Indispensable pour faire votre propre sake. Cette culture KOJI transforme les amidons du riz en sucre. Avec mode d´emploi extensif + recette. Pour 6kg de riz faisant 22 litres de sake.

    001.249.2

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    • 5

      C'est très bien expliqué dans le détail



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