• Brasser sa propre bière : Levure Kveik CS M12 - 11gr - 050.720.2
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Levure Kveik CS M12 - 11gr

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Levure de fermentation haute, Voss Kveik offre une fermentation rapide à très haute température tout en conservant un caractère de saveur neutre avec de subtiles notes d'agrumes.

La levure M12 Kveik convient à une gamme de styles allant des bières de ferme norvégiennes aux pâles Ales et aux IPA.

Taux de floculation : 5
Degré de fermentation : 77-82 %
Plage de température recommandée : 20-40 °C

  • Marque
  • Référence
    050.720.2
  • EAN13
    4000000018650

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