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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab - 62.019
    En Stock
    Levures

    Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab

    62.019
    à partir de 5,25 €
    86,75 €
    La levure produit un arôme de goyave et de mangue et offre des niveaux élevés de biotransformation. Un repos diacétyle n'est pas nécessaire avec cette souche de levure.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation :...
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    Brasser sa propre bière : Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.020
      En Stock
      Levures

      Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab

      62.020
      à partir de 4,45 €
      4,45 €
      Des fruits tropicaux juteux aux éclats d'agrumes vibrants en passant par le pin résineux, Haze Heaven dévoile une symphonie de houblons et une bouche onctueuse et soyeuse. ✔️ Souche WHC Lab ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : IPA, IPA de la Nouvelle-Angleterre, IPA de la côte ouest, Pale Ale ✔️ Température de fermentation : 18°C à 21°C ✔️...
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      Brasser sa propre bière : Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab - 62.021
        En Stock
        Levures

        Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab

        62.021
        à partir de 3,90 €
        69,99 €
        Le retour d'un vieux favori (avec une nouvelle peinture brillante). Populaire pour les styles à faible ABV et les fûts classiques, cette levure à faible atténuation est garantie pour aider votre alcool à naviguer avec style (sans ou peux d'alcool).  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 63% à 68% ✔️ Styles de bière : Sans alcool, Session IPA ✔️...
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        Brasser sa propre bière : Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.022
          En Stock
          Levures

          Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab

          62.022
          (2 avis)
          à partir de 4,45 €
          4,45 €
          Evadez-vous dans un paradis tropical avec la levure Pineapple Passion IPA.  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation : 22°C à 26°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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          Brasser sa propre bière : Blitz Lager - levure pour bière Lager - Déshydratée WHC Lab - 62.111
          • Nouveau
          En Stock
          Levures

          Blitz Lager - levure pour bière Lager - Déshydratée WHC Lab

          62.111
          à partir de 4,45 €
          79,45 €
          La levure sèche Blitz Lager est une souche robuste, capable de répondre aux exigences d'une brasserie moderne à forte activité et de produire d'excellentes lagers et autres bières de style nécessitant une levure pure, le tout en un temps record.  ✔️ Souche WHC Lab ✔️ Atténuation: 73% à 77% ✔️ Styles de bière : Kolsch, Lager, IPA de la Nouvelle-Angleterre,...
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          Brasser sa propre bière : Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC - MC20BIOS25
            précommande - délais 3/4 semaines
            Malts et Flocons Biologique

            Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC

            MC20BIOS25
            (1 avis)
            69,89 €
              CHÂTEAU CARA BLOND NATURE   Group Malts pour Brasserie   Malts BIO Coloration du moût: 20 EBC/ 8.0 Lovibond  Caractéristiques: Malt Château Cara Blond Nature® belge. Torréfié à température modérée pour enlever l’amertume.
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            Brasser sa propre bière : Malt pilsen biologique 3.0-3.5 EBC - 25kg - MPBIOS2VA
              Rupture de stock
              Malts et Flocons Biologique

              Malt pilsen biologique 3.0-3.5 EBC - 25kg

              MPBIOS2VA
              (4 avis)
              0,00 €
              CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
              Vue
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              Brasser sa propre bière : Malt château vienna biologique 4.0-7.0 EBC - 25kg - MPVIENBIOS25
                Rupture de stock
                Malts et Flocons Biologique

                Malt château vienna biologique 4.0-7.0 EBC - 25kg

                MPVIENBIOS25
                (1 avis)
                0,00 €
                CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
                Vue
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                Brasser sa propre bière : Malt château pale ale biologique 7-9 EBC - 25kg - MPA7BIOS25
                  Rupture de stock
                  Malts et Flocons Biologique

                  Malt château pale ale biologique 7-9 EBC - 25kg

                  MPA7BIOS25
                  (6 avis)
                  0,00 €
                  CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC - 25kg - MM15BIOS25
                    Rupture de stock
                    Malts et Flocons Biologique

                    Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC - 25kg

                    MM15BIOS25
                    (1 avis)
                    0,00 €
                    CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATUREColoration du moût: 15 EBC/ 6.2 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C..
                    Vue
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                    Brasser sa propre bière : Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC - 25kg - MFBIOS25
                      Rupture de stock
                      Malts et Flocons Biologique

                      Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC - 25kg

                      MFBIOS25
                      (1 avis)
                      0,00 €
                      CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (FROMENT BIO) Group Malts pour Brasserie Malts BIO,  Gamme Exclusive Coloration du moût: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond 
                      Vue
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Sorachi Ace (US) - SORACHI-P90
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Houblons en cônes et pellets

                        Sorachi Ace (US)

                        SORACHI-P90
                        (8 avis)
                        à partir de 4,35 €
                        284,35 €
                        ✔ Aromatique et amérisant ✔ Fruité (Litchi, citron, citron vert, noix de coco), herbacé (aneth) ✔ Acides Alpha 8.30%
                        Vue
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                        Brasser sa propre bière : Hallertau Blanc (DE) - HALLBLANC-P90
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Houblons en cônes et pellets

                          Hallertau Blanc (DE)

                          HALLBLANC-P90
                          (2 avis)
                          à partir de 3,99 €
                          31,99 €
                          ✔ Aromatique ✔ Note de cassis, Sauvignon, fruits tropicaux, groseille à maquereau, agrumes. ✔ Acides alpha: 9.6 %
                          Vue
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                          Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
                            Produit disponible avec d'autres options
                            Houblons en cônes et pellets

                            Barbe Rouge (FR)

                            BARB-P90
                            (25 avis)
                            à partir de 3,99 €
                            50,59 €
                            ✔ Aromatique et Amérisant✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé.✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
                            Vue
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                            Brasser sa propre bière : Centennial (US) - CENTE-P90
                              Produit disponible avec d'autres options
                              Houblons en cônes et pellets

                              Centennial (US)

                              CENTE-P90
                              (4 avis)
                              à partir de 4,25 €
                              61,75 €
                              Le Centennial est décrit comme une houblon aromatique, utilisé pour ces arômes floraux et son "medium" côté fruité aux notes d'agrumes. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes (Citron) , Floral , Herbacé vert ✔ Acides Alpha 10.50% ✔ Houblon en pellet
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                              Brasser sa propre bière : Simcoe (US) - SIMCOE-P90
                                Produit disponible avec d'autres options
                                Houblons en cônes et pellets

                                Simcoe (US)

                                SIMCOE-P90
                                (17 avis)
                                à partir de 4,95 €
                                60,65 €
                                ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'agrumes avec des nuances terreuses, des arômes de pamplemousse, de pin et d'herbes. ✔ Acides Alpha 13.2% ✔ Idéal Dry-Hopping
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