Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Tango (DE) - TANGO-P90
    Derniers articles en stock
    Houblons en cônes et pellets

    Tango (DE)

    TANGO-P90
    (1 avis)
    à partir de 4,45 €
    7,66 €
    ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Arome d'ananas et de fuit de la passion ✔ Acides alpha: 13.8% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
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    Brasser sa propre bière : Cashmere (US) - CASCA-P90
      En Stock
      Houblons en cônes et pellets

      Cashmere (US)

      CASCA-P90
      (2 avis)
      à partir de 4,25 €
      6,99 €
      Le houblon Cashmere est très savoureux dans des bières de Saison, blonde et ambrée. ✔ Aromatique ✔ Arômes de citron, Pastèque et de melon ✔ Acides Alpha: 8.70% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet ✔ Alternatives : Centennial, Cascade
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      Brasser sa propre bière : Southern Cross™ (NZ) - SOUTHERN-P90
        Produit disponible avec d'autres options
        Houblons en cônes et pellets

        Southern Cross™ (NZ)

        SOUTHERN-P90
        (1 avis)
        à partir de 7,49 €
        4,49 €
        ✔ Aromatique et amérisant ✔ Arômes d'agrumes, de citron, d'épices et de pin  ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Acides Alpha: 12.80%
        Vue
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        Brasser sa propre bière : Sabro™ (US) - SABRO-P90
          En Stock
          Houblons en cônes et pellets

          Sabro™ (US)

          SABRO-P90
          (10 avis)
          à partir de 4,45 €
          4,45 €
          ✔ Notes mandarine, de noix de coco, de fruits tropicaux et de fruits à noyau, avec des notes de cèdre, de menthe et de crème ✔ Acides Alpha 17.3% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
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          Brasser sa propre bière : African Queen (AFS) 2021 - AFRICA-P90
            Produit disponible avec d'autres options
            Houblons en cônes et pellets

            African Queen (AFS) 2021

            AFRICA-P90
            (4 avis)
            à partir de 9,45 €
            5,45 €
            ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes de fruits à noyau et de cassis. ✔ Acides Alpha 11.8% ✔ Idéal Dry-Hopping
            Vue
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            Brasser sa propre bière : Cassonade Foncée - 700 EBC - CASSONFNS25
              En Stock
              Additif pour le brassage

              Cassonade Foncée - 700 EBC

              CASSONFNS25
              (3 avis)
              à partir de 4,95 €
              4,95 €
              Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge.
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              Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
                En Stock
                Additif pour le brassage

                Chlorure de Calcium

                11824
                (5 avis)
                à partir de 1,95 €
                4,95 €
                le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
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                Brasser sa propre bière : Carbonate de calcium - 1kg - 003.103.9
                  En Stock
                  Additif pour le brassage

                  Carbonate de calcium - 1kg

                  003.103.9
                  (2 avis)
                  11,99 €
                  Le désacidifiant le plus utilisé ! Contient du Carbonate calcique extra pur. Dose : désacidifiant : 6,5 g / 10 l réduit l´acidité de 1 g / l. Neutralisant de L´ACIDE OXALIQUE DANS LA RHUBARBE Dose : 2 g / l de jus de rhubarbe.
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                  Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
                    En Stock
                    Additif pour le brassage

                    Sulfite de potasse campden

                    004.013.9
                    (2 avis)
                    à partir de 6,99 €
                    19,99 €
                    Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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                    Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
                      En stock
                      Malts et flocons

                      Froment fumé® 4-12 EBC

                      MFS2VF
                      (1 avis)
                      à partir de 2,86 €
                      4,86 €
                      Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
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