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MALTS et FLOCONS

MALTS et FLOCONS
Brasser sa propre bière : Malt Cara Crystal® 140-160 EBC -
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    Malts et flocons

    Malt Cara Crystal® 140-160 EBC

    (12 avis)
    à partir de 2,55 €
    16,46 €
    Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond Option concassage
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    Brasser sa propre bière : Malt Cara Terra® 170-220 EBC -
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      Malts et flocons

      Malt Cara Terra® 170-220 EBC

      (4 avis)
      à partir de 2,85 €
      2,85 €
      Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 170-220 EBC / 64.3-83.1 Lovibond Option concassage
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      Brasser sa propre bière : Malt Cara Café® 350-450 EBC -
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        Malts et flocons

        Malt Cara Café® 350-450 EBC

        (7 avis)
        à partir de 2,75 €
        2,75 €
        Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 350-450 EBC / 131.8-169. Lovibond Option concassage
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        Brasser sa propre bière : Malt Chocolat Light 550-650 EBC -
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          Malts et flocons

          Malt Chocolat Light 550-650 EBC

          (5 avis)
          à partir de 2,65 €
          2,65 €
          Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat Light.Une version pâle de notre célèbre Château Chocolat, Torréfié jusqu'à 220°C.Coloration du moût: 550-650 EBC/ 206.8-244 Lovibond
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          Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
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            Céréales Crues

            Blé Crue 2-5 EBC

            2010002-LOS
            (4 avis)
            à partir de 2,15 €
            2,15 €
            L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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            Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
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              Céréales Crues

              Avoine Crue 4-7 EBC

              AVOINECRU
              (2 avis)
              2,15 €
              Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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              Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
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                Malts et flocons

                Froment fumé® 4-12 EBC

                MFS2VF
                (1 avis)
                à partir de 2,86 €
                2,86 €
                Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
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