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Malts

Brasser sa propre bière : PILSEN NATURE® 3.0-3.5 EBC
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Malts et Flocons Biologique

PILSEN NATURE® 3.0-3.5 EBC

MPBIOS2VA
(4 avis)
61,37 €
CHÂTEAU PILSEN NATURE® Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
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Brasser sa propre bière : Malt Vienna 4.0-7.0 EBC
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Malts et flocons

Malt Vienna 4.0-7.0 EBC

MPVIENNAS2V
(38 avis)
2,04 €
Caractéristiques:  Malt belge de base Château Vienna. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts. Coloration du moût:  4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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Brasser sa propre bière : CHÂTEAU VIENNA NATURE 4.0-7.0 EBC
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Malts et Flocons Biologique

CHÂTEAU VIENNA NATURE 4.0-7.0 EBC

MPVIENBIOS25
(1 avis)
51,78 €
CHÂTEAU VIENNA NATURE Coloration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
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Brasser sa propre bière : Malt Mélano 80 EBC
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Malts et flocons

Malt Mélano 80 EBC

MMEL80S2V
(8 avis)
2,42 €
Caractéristiques: Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. Coloration du moût: 80 EBC/ 30.6 Lovibond 
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Brasser sa propre bière : Malt Mélano Light 40 EBC
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Malts et flocons

Malt Mélano Light 40 EBC

MMEL40S2V
(3 avis)
2,32 €
Caractéristiques: Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. Coloration du moût: 40 EBC/ 15.5 Lovibond  
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Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC
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Malts et flocons

Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

MFUMES25
(10 avis)
3,40 €
Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières. Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
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Tous nos malts, triés sur le volet sont ici présentés en conditionnement traditionnels (25Kg). Nous disposons d’une gamme exceptionnelle de malts traditionnels et spéciaux, pour des bières de type Pilsen jusqu’aux bières blanches, d`Abbaye et bio.

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