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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : sulfate de magnésium - 11825
    Produit disponible avec d'autres options
    Additif pour le brassage

    sulfate de magnésium

    11825
    (7 avis)
    à partir de 2,99 €
    1,98 €
    Sel minéral pour le traitement de l´eau pour le brassage Dose indicative: 2 g par 25 l d´eau, à ajouter après l´ébullition de l´eau
    Vue
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    Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
      En Stock
      Additif pour le brassage

      Chlorure de Calcium

      11824
      (5 avis)
      1,95 €
      le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
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      Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
        En stock
        Malts et flocons

        Froment fumé® 4-12 EBC

        MFS2VF
        (1 avis)
        à partir de 2,86 €
        59,86 €
        Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
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        Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
          En stock
          Céréales Crues

          Blé Crue 2-5 EBC

          2010002-LOS
          (4 avis)
          à partir de 2,15 €
          26,42 €
          L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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          Brasser sa propre bière : Superdelic™ (NZ) - SUPERDE-P90
            En Stock
            Houblons en cônes et pellets

            Superdelic™ (NZ)

            SUPERDE-P90
            (1 avis)
            à partir de 4,85 €
            8,49 €
            Découvrez un houblon néo-zélandais au profil aromatique incomparable. Grâce à sa composition unique en huiles, Superdélic™ dévoile des saveurs et arômes captivants de fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux.✔ Aromatique et Amérisant ✔ Fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Acides Alpha: 8.90% ✔...
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            Brasser sa propre bière : Malt Cara Ruby® 50 EBC - MC50S2V
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et flocons

              Malt Cara Ruby® 50 EBC

              MC50S2V
              (34 avis)
              à partir de 2,66 €
              44,88 €
              Caractéristiques: Malt Château Cara Ruby® belge. Haute température de germination. Torréfié jusqu’à 220°C pour développer un grand arôme.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
              Vue
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              Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et flocons

                Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

                MFUMES25
                (12 avis)
                à partir de 3,75 €
                54,56 €
                Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
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