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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Einstein - Levure German Lager - Déshydratée WHC Lab - 62.009
    En Stock
    Levures

    Einstein - Levure German Lager - Déshydratée WHC Lab

    62.009
    à partir de 4,45 €
    4,45 €
    Améliorez votre jeu de bière avec notre levure Einstein German Lager, soigneusement élaborée à partir de la souche de confiance Weihenstephan.  ✔️ Souche Bière Allemande ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bières blondes allemandes ✔️ Température de fermentation : 9°C à 16°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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    Brasser sa propre bière : Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab - 62.011
      En Stock
      Levures

      Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab

      62.011
      à partir de 3,30 €
      3,30 €
      Old English est réputé pour sa forte atténuation, qui garantit que vos bières fermentent à la perfection, atteignant la sécheresse souhaitée tout en permettant aux caractéristiques du malt et du houblon de briller. ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 78% à 85% ✔️ Styles de bière : Bières ambrées, bières blondes, porters, stouts ✔️ Température de...
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      Brasser sa propre bière : Hornindal Kveik - Levure IPA Red Hot - Déshydratée WHC Lab - 62.015
        En Stock
        Levures

        Hornindal Kveik - Levure IPA Red Hot - Déshydratée WHC Lab

        62.015
        à partir de 4,95 €
        4,95 €
        L'une des caractéristiques remarquables de Hornindal (et du kveik en général) est son affinité avec les températures plus élevées. À mesure que la chaleur augmente, la production d'esters de fruits tropicaux augmente également, dévoilant une symphonie de saveurs de mandarine, d'ananas et de mangue qui laisseront vos brassins éclatants de notes de fruits...
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        Brasser sa propre bière : High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab - 62.018
          En Stock
          Levures

          High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab

          62.018
          à partir de 5,25 €
          5,25 €
          Cette levure innovante ne permet pas seulement de produire une excellente bière pour presque tous les styles (y compris la bière blonde), c'est aussi un choix durable qui a une longueur d'avance.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Bock, Brown Ales, Double IPA, Lagers allemandes, Helles, Imperial Stouts,...
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          Brasser sa propre bière : Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab - 62.019
            En Stock
            Levures

            Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab

            62.019
            à partir de 5,25 €
            5,25 €
            La levure produit un arôme de goyave et de mangue et offre des niveaux élevés de biotransformation. Un repos diacétyle n'est pas nécessaire avec cette souche de levure.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation :...
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            Brasser sa propre bière : Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.020
              En Stock
              Levures

              Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab

              62.020
              à partir de 4,60 €
              4,60 €
              Des fruits tropicaux juteux aux éclats d'agrumes vibrants en passant par le pin résineux, Haze Heaven dévoile une symphonie de houblons et une bouche onctueuse et soyeuse. ✔️ Souche WHC Lab ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : IPA, IPA de la Nouvelle-Angleterre, IPA de la côte ouest, Pale Ale ✔️ Température de fermentation : 18°C à 21°C ✔️...
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              Brasser sa propre bière : Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab - 62.021
                En Stock
                Levures

                Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab

                62.021
                à partir de 3,90 €
                3,90 €
                Le retour d'un vieux favori (avec une nouvelle peinture brillante). Populaire pour les styles à faible ABV et les fûts classiques, cette levure à faible atténuation est garantie pour aider votre alcool à naviguer avec style (sans ou peux d'alcool).  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 63% à 68% ✔️ Styles de bière : Sans alcool, Session IPA ✔️...
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                Brasser sa propre bière : Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.022
                  En Stock
                  Levures

                  Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab

                  62.022
                  (1 avis)
                  à partir de 4,60 €
                  4,60 €
                  Evadez-vous dans un paradis tropical avec la levure Pineapple Passion IPA.  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation : 22°C à 26°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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                  Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Malts et flocons

                    Flocons d'avoine

                    MCHATOATFL25
                    (23 avis)
                    à partir de 4,95 €
                    49,26 €
                    Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
                    Vue
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
                      Rupture de stock
                      Malts et flocons

                      Flocons de riz

                      051.178.2
                      (2 avis)
                      56,65 €
                      Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
                      Vue
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                      Brasser sa propre bière : Malt Cara Blond® 20 EBC - MC20S2V
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Malts et flocons

                        Malt Cara Blond® 20 EBC

                        MC20S2V
                        (16 avis)
                        à partir de 2,66 €
                        44,88 €
                        Caractéristiques: Malt Château Cara Blond® belge. Torréfié à température modérée pour enlever l’amertume.Coloration du moût: 20 EBC/ 8.0 Lovibond  
                        Vue
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                        Brasser sa propre bière : Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC - MTRB20S2
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Malts et flocons

                          Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC

                          MTRB20S2
                          (8 avis)
                          à partir de 3,45 €
                          69,92 €
                          Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond  Phénols: 15-25 ppm
                          Vue
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                          Brasser sa propre bière : Malt Whisky 2.5-4.5 EBC - MTRB35S2
                            Produit disponible avec d'autres options
                            Malts et flocons

                            Malt Whisky 2.5-4.5 EBC

                            MTRB35S2
                            (7 avis)
                            à partir de 2,91 €
                            62,91 €
                            Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond  Phénols: 30-45 ppm
                            Vue
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                            Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
                              Produit disponible avec d'autres options
                              Malts et flocons

                              Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

                              MFUMES25
                              (12 avis)
                              54,56 €
                              Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
                              Vue
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                              Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
                                Produit disponible avec d'autres options
                                Houblons en cônes et pellets

                                Barbe Rouge (FR)

                                BARB-P90
                                (23 avis)
                                6,63 €
                                ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé. ✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
                                Vue
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                                Brasser sa propre bière : Centennial (US) 2022 - CENTE-P90
                                  Produit disponible avec d'autres options
                                  Houblons en cônes et pellets

                                  Centennial (US) 2022

                                  CENTE-P90
                                  (4 avis)
                                  7,35 €
                                  Le Centennial est décrit comme une houblon aromatique, utilisé pour ces arômes floraux et son "medium" côté fruité aux notes d'agrumes. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes (Citron) , Floral , Herbacé vert ✔ Acides Alpha 8.20% ✔ Houblon en pellet
                                  Vue
                                  Voir le produit
                                  Brasser sa propre bière : Sabro™ (US) 2022 - SABRO-P90
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                                    Houblons en cônes et pellets

                                    Sabro™ (US) 2022

                                    SABRO-P90
                                    (10 avis)
                                    10,45 €
                                    ✔ Notes mandarine, de noix de coco, de fruits tropicaux et de fruits à noyau, avec des notes de cèdre, de menthe et de crème ✔ Acides Alpha 16.9% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
                                    Vue
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