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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Sabro™ (US) - SABRO-P90
    En Stock
    Houblons en cônes et pellets

    Sabro™ (US)

    SABRO-P90
    (10 avis)
    à partir de 4,45 €
    4,45 €
    ✔ Notes mandarine, de noix de coco, de fruits tropicaux et de fruits à noyau, avec des notes de cèdre, de menthe et de crème ✔ Acides Alpha 17.3% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
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    Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
      En stock
      Malts et flocons

      Froment fumé® 4-12 EBC

      MFS2VF
      (1 avis)
      à partir de 2,86 €
      2,86 €
      Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
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      Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
        En stock
        Céréales Crues

        Blé Crue 2-5 EBC

        2010002-LOS
        (4 avis)
        à partir de 2,15 €
        2,15 €
        L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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        Brasser sa propre bière : Superdelic™ (NZ) - SUPERDE-P90
          En Stock
          Houblons en cônes et pellets

          Superdelic™ (NZ)

          SUPERDE-P90
          (1 avis)
          4,85 €
          Découvrez un houblon néo-zélandais au profil aromatique incomparable. Grâce à sa composition unique en huiles, Superdélic™ dévoile des saveurs et arômes captivants de fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux.✔ Aromatique et Amérisant ✔ Fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Acides Alpha: 8.90% ✔...
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          Brasser sa propre bière : Après-Ski - Levure de bière blonde croustillante - Déshydratée WHC Lab - 62.001
            Produit disponible avec d'autres options
            Levures

            Après-Ski - Levure de bière blonde croustillante - Déshydratée WHC Lab

            62.001
            4,25 €
            L'Apres Ski est apprécié pour sa capacité à produire des bières exceptionnellement propres et rafraîchissantes.  ✔️ Souche Bière blonde suisse  ✔️ Atténuation: 73% à 80% ✔️ Styles de bière : Lagers allemandes, Bock, Lagers allemandes, Helles, Lagers, Pilsner ✔️ Température de fermentation : 8°C à 16°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
            Vue
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            Brasser sa propre bière : Banana Split - Levure de blé emblématique - Déshydratée WHC Lab - 62.002
              En Stock
              Levures

              Banana Split - Levure de blé emblématique - Déshydratée WHC Lab

              62.002
              à partir de 3,90 €
              56,95 €
              Banana Split Hefeweizen, une innovation pour les brasseries qui cherchent à fabriquer des bières de blé exceptionnelles qui se démarquent de la concurrence. ✔️ Souche Bière Allemande Weihenstephan ✔️ Atténuation: 73% à 80% ✔️ Styles de bière : Hefeweissen ✔️ Température de fermentation : 19°C à 24°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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              Brasser sa propre bière : British Pub Ale (BLOND) - Levure anglaise déshydratée WHC Lab - 62.003
                En Stock
                Levures

                British Pub Ale (BLOND) - Levure anglaise déshydratée WHC Lab

                62.003
                (1 avis)
                à partir de 3,50 €
                3,95 €
                Améliorez votre brassage avec notre levure Bond English Ale, une véritable centrale électrique qui incarne l'essence de l'excellence du brassage anglais traditionnel.  ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bière anglaise ✔️ Température de fermentation : 18°C à 24°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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                Brasser sa propre bière : LAX - Levure IPA propre de la côte ouest - Levure déshydratée WHC Lab - 62.005
                  En Stock
                  Levures

                  LAX - Levure IPA propre de la côte ouest - Levure déshydratée WHC Lab

                  62.005
                  à partir de 3,95 €
                  3,95 €
                  levure de fermentation haute réputée pour son profil de saveur propre et neutre, ce qui en fait un excellent choix pour une large gamme de styles de bière. Que vous prépariez une American Pale Ale classique, une IPA houblonnée, une bière à haute densité ou une stout ✔️ Souche Bière Américaine ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bières brunes,...
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                  Brasser sa propre bière : Levure de bière Voss Kveik - déshydratée WHC Lab - 62.007
                    En Stock
                    Levures

                    Levure de bière Voss Kveik - déshydratée WHC Lab

                    62.007
                    (1 avis)
                    à partir de 4,70 €
                    4,70 €
                    Élevez votre brassage vers de nouveaux sommets avec notre levure norvégienne Voss Kveik, un véritable joyau parmi les souches de levures de ferme Kveik et une ode aux traditions brassicoles de Norvège dans la région de Voss.  ✔️ Souche Bière Norvégienne ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Brown Ales, Double IPA, Imperial Stouts, IPA,...
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                    Brasser sa propre bière : Einstein - Levure German Lager - Déshydratée WHC Lab - 62.009
                    • -50%
                    En Stock
                    Levures

                    Einstein - Levure German Lager - Déshydratée WHC Lab

                    62.009
                    à partir de 2,23 €
                    2,23 € 4,45 €
                    Améliorez votre jeu de bière avec notre levure Einstein German Lager, soigneusement élaborée à partir de la souche de confiance Weihenstephan.  ✔️ Souche Bière Allemande ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bières blondes allemandes ✔️ Température de fermentation : 9°C à 16°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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                    Brasser sa propre bière : Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab - 62.011
                    • -50%
                    En Stock
                    Levures

                    Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab

                    62.011
                    à partir de 1,65 €
                    1,98 € 3,95 €
                    Old English est réputé pour sa forte atténuation, qui garantit que vos bières fermentent à la perfection, atteignant la sécheresse souhaitée tout en permettant aux caractéristiques du malt et du houblon de briller. ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 78% à 85% ✔️ Styles de bière : Bières ambrées, bières blondes, porters, stouts ✔️ Température de...
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                    Brasser sa propre bière : Farmhouse Vibes - Levure de saison diastatique - Déshydratée WHC Lab - 62.013
                      En Stock
                      Levures

                      Farmhouse Vibes - Levure de saison diastatique - Déshydratée WHC Lab

                      62.013
                      à partir de 3,99 €
                      3,99 €
                      La levure Farmhouse Vibes Saison est un véritable joyau artisanal conçu pour les brasseurs qui cherchent à créer des saisons exceptionnelles et des styles fermiers qui respirent l'essence du brassage fermier traditionnel. ✔️ Souche Bière Saison Française ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bière belge, bière blonde belge, bière forte belge,...
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                      Brasser sa propre bière : Hornindal Kveik - Levure IPA Red Hot - Déshydratée WHC Lab - 62.015
                        En Stock
                        Levures

                        Hornindal Kveik - Levure IPA Red Hot - Déshydratée WHC Lab

                        62.015
                        à partir de 4,75 €
                        4,75 €
                        L'une des caractéristiques remarquables de Hornindal (et du kveik en général) est son affinité avec les températures plus élevées. À mesure que la chaleur augmente, la production d'esters de fruits tropicaux augmente également, dévoilant une symphonie de saveurs de mandarine, d'ananas et de mangue qui laisseront vos brassins éclatants de notes de fruits...
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                        Brasser sa propre bière : Levure de bière NEIPA Saturated - Déshydratée WHC Lab - 62.017
                          En Stock
                          Levures

                          Levure de bière NEIPA Saturated - Déshydratée WHC Lab

                          62.017
                          à partir de 3,99 €
                          53,99 €
                          La levure saturée est un excellent choix pour le brassage des styles New England IPA (NEIPA). Cette souche de levure produit une bière trouble, juteuse et fruitée avec une sensation en bouche douce, qui est une caractéristique de la NEIPA.  ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 73% à 77% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale...
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                          Brasser sa propre bière : High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab - 62.018
                          • -50%
                          En Stock
                          Levures

                          High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab

                          62.018
                          à partir de 2,63 €
                          2,63 € 5,25 €
                          Cette levure innovante ne permet pas seulement de produire une excellente bière pour presque tous les styles (y compris la bière blonde), c'est aussi un choix durable qui a une longueur d'avance.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Bock, Brown Ales, Double IPA, Lagers allemandes, Helles, Imperial Stouts,...
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