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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Mosaïc (US) - MOSA-P90
    Derniers articles en stock
    Houblons en cônes et pellets

    Mosaïc (US)

    MOSA-P90
    (23 avis)
    à partir de 4,45 €
    254,45 €
    ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes Agrumes Passion ,Fruits rouge , Fruits blancs ✔ Acides Alpha: 12.4% ✔ Idéal Dry-Hopping
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    Brasser sa propre bière : Flocons de maïs - 051.158.4
      En Stock
      Malts et flocons

      Flocons de maïs

      051.158.4
      (3 avis)
      à partir de 3,95 €
      12,95 €
      Flocons de maïs Donnent une couleur plus claire que le malt pils. Le résultat donne des bières plus sèches dont le caractère houblonné s’exprime plus. Jusqu’à 40 % pour le brassage des bières ‘light’.
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      Brasser sa propre bière : Citra (US) - CITRA-P90
        En Stock
        Houblons en cônes et pellets

        Citra (US)

        CITRA-P90
        (39 avis)
        à partir de 4,35 €
        239,35 €
        ✔ Aromatique ✔ Notes d'agrumes et de fruit tropicaux  ✔ Acides Alpha: 11.80% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet ✔ Alternatives : RAKAU™
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        Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
          En Stock
          Malts et flocons

          Flocons d'avoine

          MCHATOATFL25
          (24 avis)
          à partir de 4,95 €
          16,95 €
          Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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          Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
            En stock
            Céréales Crues

            Blé Crue 2-5 EBC

            2010002-LOS
            (4 avis)
            à partir de 2,15 €
            9,11 €
            L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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            Brasser sa propre bière : Lactose (sucre de lait) - 007.050.8
              Produit disponible avec d'autres options
              Additif pour le brassage

              Lactose (sucre de lait)

              007.050.8
              (13 avis)
              29,99 €
              Lactose VINOFERM  (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30.
              Vue
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              Brasser sa propre bière : Sorachi Ace (US) - SORACHI-P90
                Produit disponible avec d'autres options
                Houblons en cônes et pellets

                Sorachi Ace (US)

                SORACHI-P90
                (8 avis)
                à partir de 4,35 €
                284,35 €
                ✔ Aromatique et amérisant ✔ Fruité (Litchi, citron, citron vert, noix de coco), herbacé (aneth) ✔ Acides Alpha 8.30%
                Vue
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                Brasser sa propre bière : Hallertau Blanc (DE) - HALLBLANC-P90
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Houblons en cônes et pellets

                  Hallertau Blanc (DE)

                  HALLBLANC-P90
                  (2 avis)
                  à partir de 3,99 €
                  126,39 €
                  ✔ Aromatique ✔ Note de cassis, Sauvignon, fruits tropicaux, groseille à maquereau, agrumes. ✔ Acides alpha: 9.6 %
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Houblons en cônes et pellets

                    Barbe Rouge (FR)

                    BARB-P90
                    (24 avis)
                    à partir de 3,99 €
                    175,43 €
                    ✔ Aromatique et Amérisant✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé.✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
                    Vue
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                    Brasser sa propre bière : Chinook (US) - CHINO-P90
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Houblons en cônes et pellets

                      Chinook (US)

                      CHINO-P90
                      (19 avis)
                      à partir de 3,99 €
                      189,99 €
                      ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes épicé, pin et pamplemousse ✔ Acides Alpha: 11.1% ✔ Houblon équivalent : Comet
                      Vue
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                      Brasser sa propre bière : Centennial (US) - CENTE-P90
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Houblons en cônes et pellets

                        Centennial (US)

                        CENTE-P90
                        (4 avis)
                        à partir de 4,25 €
                        209,25 €
                        Le Centennial est décrit comme une houblon aromatique, utilisé pour ces arômes floraux et son "medium" côté fruité aux notes d'agrumes. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes (Citron) , Floral , Herbacé vert ✔ Acides Alpha 10.50% ✔ Houblon en pellet
                        Vue
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                        Brasser sa propre bière : Amarillo (US) - AMAR-P90
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Houblons en cônes et pellets

                          Amarillo (US)

                          AMAR-P90
                          (26 avis)
                          à partir de 4,25 €
                          224,25 €
                          ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes (Citron, clémentines ,orange) et Floral ✔ Acides Alpha 9.6% ✔ Idéal Dry-Hopping
                          Vue
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                          Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
                            Produit disponible avec d'autres options
                            Céréales Crues

                            Avoine Crue 4-7 EBC

                            AVOINECRU
                            (2 avis)
                            à partir de 2,15 €
                            9,11 €
                            Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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                            Brasser sa propre bière : Simcoe (US) - SIMCOE-P90
                              Produit disponible avec d'autres options
                              Houblons en cônes et pellets

                              Simcoe (US)

                              SIMCOE-P90
                              (17 avis)
                              à partir de 4,95 €
                              250,65 €
                              ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'agrumes avec des nuances terreuses, des arômes de pamplemousse, de pin et d'herbes. ✔ Acides Alpha 13.2% ✔ Idéal Dry-Hopping
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                              Brasser sa propre bière : Saaz (CZ) - SAAZ-P90
                                Produit disponible avec d'autres options
                                Houblons en cônes et pellets

                                Saaz (CZ)

                                SAAZ-P90
                                (30 avis)
                                à partir de 3,99 €
                                169,89 €
                                ✔ Aromatique ✔ Arôme doux, légèrement épicé et amertume subtile ✔ Acides Alpha : 2.50% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
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