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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Cassonade Foncée - 700 EBC - CASSONFNS25
    En Stock
    Additif pour le brassage

    Cassonade Foncée - 700 EBC

    CASSONFNS25
    (3 avis)
    à partir de 4,95 €
    18,14 €
    Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge.
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    Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
      En stock
      Malts et flocons

      Froment fumé® 4-12 EBC

      MFS2VF
      (1 avis)
      à partir de 2,86 €
      18,86 €
      Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
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      Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
        En stock
        Céréales Crues

        Blé Crue 2-5 EBC

        2010002-LOS
        (4 avis)
        à partir de 2,15 €
        9,11 €
        L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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        Brasser sa propre bière : Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC - MC20BIOS25
          précommande - délais 3/4 semaines
          Malts et Flocons Biologique

          Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC

          MC20BIOS25
          (1 avis)
          69,89 €
            CHÂTEAU CARA BLOND NATURE   Group Malts pour Brasserie   Malts BIO Coloration du moût: 20 EBC/ 8.0 Lovibond  Caractéristiques: Malt Château Cara Blond Nature® belge. Torréfié à température modérée pour enlever l’amertume.
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          Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
            Produit disponible avec d'autres options
            Céréales Crues

            Avoine Crue 4-7 EBC

            AVOINECRU
            (2 avis)
            9,11 €
            Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
            Vue
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            Brasser sa propre bière : Malt pilsen biologique 3.0-3.5 EBC - 25kg - MPBIOS2VA
              Rupture de stock
              Malts et Flocons Biologique

              Malt pilsen biologique 3.0-3.5 EBC - 25kg

              MPBIOS2VA
              (4 avis)
              0,00 €
              CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
              Vue
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              Brasser sa propre bière : Malt château vienna biologique 4.0-7.0 EBC - 25kg - MPVIENBIOS25
                Rupture de stock
                Malts et Flocons Biologique

                Malt château vienna biologique 4.0-7.0 EBC - 25kg

                MPVIENBIOS25
                (1 avis)
                0,00 €
                CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
                Vue
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                Brasser sa propre bière : Malt château pale ale biologique 7-9 EBC - 25kg - MPA7BIOS25
                  Rupture de stock
                  Malts et Flocons Biologique

                  Malt château pale ale biologique 7-9 EBC - 25kg

                  MPA7BIOS25
                  (6 avis)
                  0,00 €
                  CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC - 25kg - MM15BIOS25
                    Rupture de stock
                    Malts et Flocons Biologique

                    Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC - 25kg

                    MM15BIOS25
                    (1 avis)
                    0,00 €
                    CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATUREColoration du moût: 15 EBC/ 6.2 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C..
                    Vue
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC - 25kg - MFBIOS25
                      Rupture de stock
                      Malts et Flocons Biologique

                      Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC - 25kg

                      MFBIOS25
                      (1 avis)
                      0,00 €
                      CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (FROMENT BIO) Group Malts pour Brasserie Malts BIO,  Gamme Exclusive Coloration du moût: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond 
                      Vue
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                      Brasser sa propre bière : Sorachi Ace (US) - SORACHI-P90
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Houblons en cônes et pellets

                        Sorachi Ace (US)

                        SORACHI-P90
                        (8 avis)
                        à partir de 4,35 €
                        284,35 €
                        ✔ Aromatique et amérisant ✔ Fruité (Litchi, citron, citron vert, noix de coco), herbacé (aneth) ✔ Acides Alpha 8.30%
                        Vue
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Hallertau Blanc (DE) - HALLBLANC-P90
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Houblons en cônes et pellets

                          Hallertau Blanc (DE)

                          HALLBLANC-P90
                          (2 avis)
                          à partir de 3,99 €
                          126,39 €
                          ✔ Aromatique ✔ Note de cassis, Sauvignon, fruits tropicaux, groseille à maquereau, agrumes. ✔ Acides alpha: 9.6 %
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