Fermeture pour congés du 30 juillet au 6 Août inclus, les commandes passées dans ces dates seront expédiées le 05 et 06 Août. Cordialement, l'équipe Autobrasseur

Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Lactose (sucre de lait) - 007.050.8
    En Stock
    Additif pour le brassage

    Lactose (sucre de lait)

    007.050.8
    (13 avis)
    à partir de 5,99 €
    35,99 €
    Lactose VINOFERM  (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30.
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    Brasser sa propre bière : Cassonade Foncée - 700 EBC - CASSONFNS25
      En Stock
      Additif pour le brassage

      Cassonade Foncée - 700 EBC

      CASSONFNS25
      (3 avis)
      à partir de 4,95 €
      18,14 €
      Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge.
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      Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
        Produit disponible avec d'autres options
        Malts et flocons

        Froment fumé® 4-12 EBC

        MFS2VF
        (1 avis)
        à partir de 2,86 €
        18,86 €
        Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
        Vue
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        Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
          En stock
          Céréales Crues

          Blé Crue 2-5 EBC

          2010002-LOS
          (4 avis)
          à partir de 2,15 €
          9,11 €
          L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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          Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et flocons

            Flocons de riz

            051.178.2
            (2 avis)
            21,95 €
            Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
            Vue
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            Brasser sa propre bière : Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC - MP6S2V
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et flocons

              Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC

              MP6S2V
              (22 avis)
              à partir de 2,16 €
              12,71 €
              Caractéristiques: Malt belge le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Coloration du moût:  3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
              Vue
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              Brasser sa propre bière : Orge Crue 2-3 EBC - ORGECRU
                Rupture de stock
                Céréales Crues

                Orge Crue 2-3 EBC

                ORGECRU
                (1 avis)
                9,11 €
                Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut...
                Vue
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                Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
                  Rupture de stock
                  Malts et Flocons Biologique

                  Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

                  MPBIOS2VA
                  (4 avis)
                  19,97 €
                  CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
                  Vue
                  Voir le produit
                  Brasser sa propre bière : Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC - MPA7BIOS25
                    Rupture de stock
                    Malts et Flocons Biologique

                    Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC

                    MPA7BIOS25
                    (6 avis)
                    17,59 €
                    CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
                    Vue
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Sorachi Ace (US) - SORACHI-P90
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Houblons en cônes et pellets

                      Sorachi Ace (US)

                      SORACHI-P90
                      (7 avis)
                      à partir de 4,35 €
                      284,35 €
                      ✔ Aromatique et amérisant ✔ Fruité (Litchi, citron, citron vert, noix de coco), herbacé (aneth) ✔ Acides Alpha 8.30%
                      Vue
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Hallertau Blanc (DE) - HALLBLANC-P90
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Houblons en cônes et pellets

                        Hallertau Blanc (DE)

                        HALLBLANC-P90
                        (2 avis)
                        à partir de 3,99 €
                        126,39 €
                        ✔ Aromatique ✔ Note de cassis, Sauvignon, fruits tropicaux, groseille à maquereau, agrumes. ✔ Acides alpha: 9.6 %
                        Vue
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Houblons en cônes et pellets

                          Barbe Rouge (FR)

                          BARB-P90
                          (23 avis)
                          à partir de 3,99 €
                          175,43 €
                          ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé. ✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
                          Vue
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                          Brasser sa propre bière : Chinook (US) - CHINO-P90
                            Produit disponible avec d'autres options
                            Houblons en cônes et pellets

                            Chinook (US)

                            CHINO-P90
                            (19 avis)
                            à partir de 3,99 €
                            189,99 €
                            ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes épicé, pin et pamplemousse ✔ Acides Alpha: 11.1% ✔ Houblon équivalent : Comet
                            Vue
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                            Brasser sa propre bière : Centennial (US) 2022 - CENTE-P90
                              Produit disponible avec d'autres options
                              Houblons en cônes et pellets

                              Centennial (US) 2022

                              CENTE-P90
                              (4 avis)
                              209,45 €
                              Le Centennial est décrit comme une houblon aromatique, utilisé pour ces arômes floraux et son "medium" côté fruité aux notes d'agrumes. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes (Citron) , Floral , Herbacé vert ✔ Acides Alpha 8.20% ✔ Houblon en pellet
                              Vue
                              Voir le produit
                              Brasser sa propre bière : Saaz (CZ) - SAAZ-P90
                                Produit disponible avec d'autres options
                                Houblons en cônes et pellets

                                Saaz (CZ)

                                SAAZ-P90
                                (28 avis)
                                à partir de 3,99 €
                                169,89 €
                                ✔ Aromatique ✔ Arôme doux, légèrement épicé et amertume subtile ✔ Acides Alpha : 2.50% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
                                Vue
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                                Brasser sa propre bière : El Dorado (US) 2022 - DORADO-P90
                                  Produit disponible avec d'autres options
                                  Houblons en cônes et pellets

                                  El Dorado (US) 2022

                                  DORADO-P90
                                  (10 avis)
                                  231,65 €
                                  ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Arômes de fruits tropicaux, d'ananas, de mangue, Arômes de poire, de melon, de fruits à noyau et de bonbons. ✔ Acides Alpha 12.70% ✔ Houblon en pellet ✔ Idéal Dry-Hop
                                  Vue
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                                  Brasser sa propre bière : Rakau™ (NZ) - RAKAU-P90
                                    Produit disponible avec d'autres options
                                    Houblons en cônes et pellets

                                    Rakau™ (NZ)

                                    RAKAU-P90
                                    (7 avis)
                                    à partir de 4,49 €
                                    254,49 €
                                    ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Douces saveurs de fruit de la passion, fruits tropicaux ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Acides Alpha: 9.5%
                                    Vue
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